Аппарат для трдельника AIRHOT TM-8
Описание Аппарат для трдельника AIRHOT TM-8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки трдельника - традиционной чешской выпечки цилиндрической формы. Трдельник (кюртёш калач, кюртош калач) — неотъемлемый элемент венгерских и чешских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара. Готовый калач идеально подходит для форматов take away, grab and go, употребления на месте. Также, есть возможность предложить к калачу разнообразные поливки и топпинги. Интересным вариантом сервировки является наполнение полости калача из сдобного теста различными начинками. Это может быть мороженое, вбитые сливки, фруктовый салат. Калачи из пресного теста можно «фаршировать» любыми салатами, мясными или рыбными начинками. Характеристики Возможность выпечки до 8 трубочек одновременно 16 шампуров в комплекте (конусные и цилиндрические) Терморегулятор Подсветка
Аппарат для шаурмы Grill Master Ф2ШМЭ(У)
515х800х670мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 2 ТЭНа, 4,5 кВт, 2 керамический переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40кг в автоматическом и 40кг в ручном режимах, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали
Гриль для шаурмы AIRHOT GRE-80
Гриль для шаурмы AIRHOT GRE-80 повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам. Гриль идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст-фуда. Принцип действия заключается в том, что мясное филе, приготовленное по специальному рецепту, насаживается на вертикальный шампур, который вращается вокруг своей оси около электрических тэнов. Особенности Длина шампура 650 мм Регулировка расстояния между тэном и корпусом 3 зоны нагрева, 6 тэнов Поддон для сбора жира Характеристики Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим, °С: +50...+300
