Представлено 4 товара

Показать 9 24 36

Аппарат Sous Vide (Су вид) Caso SV 500

Описание Стационарный су-вид Caso SV 500 для приготовления пищи в домашних условиях изысканным способом, в результате чего сохраняются все питательные вещества, витамины и минералы приготовленных блюд. Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей. Продукты готовятся под воздействием горячей воды невысокой температуры в вакуумном пакете. Приготовление данным методом позволяет продуктам оставаться сочными и нежными. Мощность аппарата 1200 ватт, объем чаши – 6 литров. Отличается компактными размерами, предназначается для одновременной готовки до 4 порций. В процессе приготовления температура регулируется в диапазоне от 25 до 85°C (точность до 0.1°C). Управление осуществляется при помощи большого дисплея, таймер до 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Устройство отличается неприхотливостью в уходе и простотой в очистке. Характеристики Материал нержавеющая сталь Мощность (Вт) 1200 Дисплей цифровой светодиодный Объем (л) 6 Пропускная способность (л) 6 Температура нагревания воды (°C) от 25 до 85 Шаг нагрева воды (°C) 0.1 Комплектация разделитель для пакетов на 4 порции Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide Увеличение срока хранения Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Аппарат Sous Vide (Су вид) Caso SV 900

Описание Стационарный су-вид Caso SV 900 со съемной верхней крышкой для приготовления пищи в домашних условиях изысканным способом, в результате чего сохраняются все питательные вещества, витамины и минералы приготовленных блюд. Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей. Продукты готовятся под воздействием горячей воды невысокой температуры в вакуумном пакете. Приготовление данным методом позволяет продуктам оставаться сочными и нежными. Мощность аппарата 2000 ватт, оборудован профессиональной системой циркуляции воды 9 л/мин. Отличается компактными размерами, предназначается для одновременной готовки до 4 порций. В процессе приготовления температура регулируется в диапазоне от 30 до 90°C (точность до 0.1°C). Управление осуществляется при помощи большого сенсорного дисплея. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Устройство отличается неприхотливостью в уходе и простотой в очистке. Характеристики Материал нержавеющая сталь Мощность (Вт) 2000 Дисплей цифровой Объем (л) 9 Пропускная способность (л) 9 Температура нагревания воды (°C) от 30 до 90 Шаг нагрева воды (°C) 0.1 Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide Увеличение срока хранения Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Винный шкаф Caso WineCase 6

Описание Caso WineCase 6 — винный термоэлектрический холодильник. Система охлаждения функционирует на основе принципа Пельтье (без компрессора, что исключает вибрации). Температурные показатели внутри зависит от температуры окружающей среды, количества бутылок, а также выбранной температуры. Caso WineCase 6 хранит всего 6 бутылок вина, что делает его компактным решением для дома. Разместите его на кухне, на столе или в гостиной. Если вы приобрели вино, вкус которого хотелось бы сохранить надолго, то винный шкаф сделает это для вас. Он обеспечивает оптимальный температурный режим и защищает напиток от воздействия ультрафиолета. Через стекло в дверце можно рассмотреть бутылки вина, которые находятся на хранении, при этом не доставая их. Данная модель имеет низкий уровень шума, всего 30 Дб и небольшое энергопотребление, класса A. Особенности Температурный режим 8-18 ° С. Стеклянная дверца со вставками из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления. Характеристики Материал: стекло, нержавеющая сталь Класс энергопотребления: A Климатический класс: N (16-32°C) Мощность (Вт): 70 Годовое энергопотребление (кВт): 108 Объем (л) :18 Вместимость (шт) 6 Количество зон охлаждения: 2 Количество полок: 3 Сенсорное управление Температурный режим (°С): 8-18 Уровень шума (дБ): 30 Технология охлаждения: Peltier УФ (UV) фильтр

Шкаф для вызревания мяса Caso DryAged Master 380 Pro

Описание Шкаф для мяса Caso DryAged Master 380 Pro предназначен для охлаждения и вызревания мяса и колбас на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена сенсорной панелью управления, съемным контейнером для воды и замком. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из стекла с ультрафиолетовым фильтром. В комплект поставки входят 7 полок и вешалка с крючками для мяса из нержавеющей стали. Особенности Компрессорное охлаждение Активный вентилятор для поддержания равномерной температуры Качественная теплоизоляция Автоматическая оттайка Электронная регулировка температуры Встроенный фильтр с активированным углем Антибактериальная ультрафиолетовая лампа Установка влажности от 50 до 85% Выключаемое внутреннее освещение Может использоваться в качестве встраиваемого оборудования Характеристики Шаг регулировки температуры: 1℃ Размеры шкафа без ручки (ШхГхВ): 660х695х1860 мм