Представлено 2 товара

Показать 9 24 36

Дозатор начинки De Danieli RMP 83

Дозатор предназначен для заполнения слоек, булочек, круассанов, пончиков, заварных трубочек (эклеры) или колец различными начинками. Используется поршневой принцип дозирования. Имеется возможность использования ручного или автоматического режима. Комплектуется четырьмя насадками: двойная игла, игла 10 мм, игла 8 мм, игла 6 мм. Оснащается педалью для удобства работы.

Кремоварка De Danieli C30 2 EI (нержавеющая сталь)

Используется для приготовления заварного теста и крема, для варки джемов, конфитюров, сахарных сиропов, мармелада, соусов и других продуктов. Температурный диапазон работы кремоварки +20...+130 °C. Косвенный нагрев: ТЭНы нагревают масляную рубашку. Оснащена двухскоростной мешалкой, таймером, термодатчиком для поддержания температуры, устройством опрокидывания дежи, защитной решеткой. Общий объем дежи 30 л.