Показать 9 24 36

Куттер AIRHOT CL9M

Описание Куттер AIRHOT CL9M предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов.

Куттер AIRHOT MC-5

Описание Куттер AIRHOT MC-5 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для формирования колбасных изделий с помощью подготовленного фарша. Принцип работы Положите подготовленные куски мяса (очищенные от кожи и костей) на лоток подачи мяса. После окончания измельчения откройте крышку лотка и осторожно заберите готовый продукт. Характеристики Скорость измельчения 1400 об/мин Производительность 50 кг/ч ​Объём - 5 л

Куттер AIRHOT VC-6

Описание Куттер AIRHOT VC-6 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Характеристики Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ёмкости: нержавеющая сталь Скорость вращения (об/мин): 1000-2200 Производительность: 4 л 2-5 мин

Куттер AIRHOT VC-9

Описание Куттер AIRHOT VC-9 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Получение различной структуры (мелко-, средне- или крупноизмельченной) возможно при регулировке скорости вращения. Характеристики Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ёмкости: нержавеющая сталь Скорость вращения (об/мин): 1000-2200 Производительность: 50 кг/ч Плавная регулировка скорости 1 плоский нож из нержавеющей стали в комплекте Объем (полезный/общий): 4-9 л

Куттер AlexanderSolia AW CU 15

⭐⭐⭐⭐⭐ Куттер Alexandersolia AW CU 15 – профессиональная машина для измельчения различных свежих продуктов перед приготовлением: мяса, рыбы, овощей и фруктов, грибов, орехов. Предназначен для заведений питания разного формата: ресторанов, баров, столовых и кафе. Особенности модели: для настольной установки; электромеханическая панель с поворотными переключателями: запуск/остановка, выбор скорости, цифровой дисплей-индикатор; двухскоростная модель с одним двигателем; рабочая головка с ножами из трех частей, возможна комплектация из шести частей; цифровой термометр, защита от перегрева двигателя. Стандартная комплектация: изогнутые ножи из коррозионностойкой стали; чаша для приготовления (нарезки) – сталь полированная, пищевая, объем 15 л; крышка емкости – звукоизолирующая, прозрачная, отверстие для ингредиентов – в наличии; стальной коррозионностойкий корпус; небольшие обрезиненные ножки.

Куттер AlexanderSolia AW CU 20

⭐⭐⭐⭐⭐ Куттер Alexandersolia AW CU 20 – напольная мобильная модель для быстрого измельчения и смешивания, гомогенизации свежих или отварных продуктов для приготовления салатов и горячих блюд, а также колбас и сосисок: овощей, фруктов, мяса, грибов, рыбы, орехов. Незаменим для пищевых производств и заведений питания разного формата. Особенности модели: электромеханическая кнопочная панель управления: выбор скоростного режима, запуск/остановка процесса; оснащен двумя двигателями: обеспечивают вращение ножей и рабочей емкости; двухскоростная модель – ножи: 1600/3200 об/мин, чаша: 10,6/20,6 об/мин; ножевая головка состоит из четырех частей, защищенная; автоматическая защита при перегреве. Стандартная комплектация: четыре колесных ролика со стопами; корпус изготовлен из коррозионностойкой стали; прозрачная звукоизолирующая крышка чаши оснащена отверстием для ингредиентов; материал ножей изогнутой формы – сталь пищевая; полированная чаша из пищевой стали.

Куттер AlexanderSolia AW CU 30

⭐⭐⭐⭐⭐ Куттер Alexandersolia AW CU 30 – профессиональное электромеханическое оборудование для подготовки продуктов к приготовлению мясного или рыбного фарша для котлет, сосисок копченых и вареных колбас, измельчения овощей, фруктов, грибов и орехов. Предназначен для заведений питания и пищевых цехов. Особенности модели: для напольной эксплуатации; оборудован одним электродвигателем для вращения ножевой головки; электромеханическое управление аппаратом, панель с поворотными переключателями выбора скорости и запуска, дисплей цифровой; оснащен цифровым термометром, а также системой тепловой защиты; двухскоростной режим работы – 1420/2840 об/мин; защищенная ножевая головка, три части (опционно – шесть частей). Стандартная комплектация: ножки-опоры с корректировкой горизонтальной установки; стальной нержавеющий корпус; серповидные ножи из коррозионностойкой стали; чаша из шлифованной пищевой стали; крышка оборудована отверстием для ингредиентов, прозрачная, звукоизолирующая.

Куттер AlexanderSolia AW CZ 20/82

⭐⭐⭐⭐⭐ Куттер Alexandersolia AW CZ 20/82 – универсальное оборудование для профессиональной эксплуатации на пищевых производствах и в заведениях питания. Объединяет в себе оборудование для измельчения и гомогенизации – стационарный блендер-куттер и оборудование для перемалывания – мясорубку. Особенности модели: управление – электромеханическая панель: раздельное управление мясорубка/куттер; количество электродвигателей – три: вращение ножей куттера, вращение чаши, мясорубка; все двигатели аппарата – двухскоростные; электрический тормоз ножевой головки; головка ножевая (куттер) – защищенная, состоит из четырех частей (сталь коррозионностойкая); система термозащиты для мясорубки и куттера отдельно. Стандартная комплектация: набор лезвий из 5 компонентов, L&W – сталь коррозионностойкая; две перфорированные решетки (3 и 8 мм), четырехлопастной нож, два подрезных ножа 18 и 36 мм – мелющая часть мясорубки; корпус куттера, обшивка моторного отсека и корпус мясорубки – сталь коррозионностойкая; чаша и загрузочная воронка – сталь пищевая; оборудован колесиками с тормозом; звукоизолирующая крышка чаши, прозрачная, с отверстием.

Куттер Apach ACT15 1V.

355х380х530 мм, 2,94 кВт, 380В, 14.5/8.2 л, 1 скорость 2800б/мин

Куттер Apach ACT4

305х365х255 мм, 0,35кВт, 220В, 3,3/1,5 л, вариатор 1500-2500об/мин

Куттер Apach ACT6

305х365х320 мм, 0,35кВт, 220В, 5,3/3,1 л, вариатор 1500-2500об/мин

Куттер Apach ACT9

355х455х380 мм, 0,7 кВт, 220В, 9,4/5,4 л, вариатор 1500-2500об/мин

Куттер EKSI HR-6

Куттер т.м. EKSI серии HR, мод. HR-6, 575x365x450мм, 1800Вт, 220В

Куттер EKSI HR-9

Куттер т.м. EKSI серии HR, мод. HR-9, 220В, 570х385х460мм, 950Вт, корпус-нерж. сталь, объем чаши 9л, плавная регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин., пластиковая крышка

Куттер Electrolux K120S2 600084

416x680x517, 1500/3000 об/мин, 380В, 2,2кВт, дежа 11,5л, ротор с гладкими ножами

Куттер Electrolux K45 600506

256*415*470, 220В, 1кВт, 4,5л, вариатор скоростей 300-3700 об/мин.

Куттер Electrolux KE120S 600088

416*680*517, 220В, 2,2кВт, 11,5л, 300-3000 об/мин, гладкие ножи

Куттер Electrolux TRK2SEU 600499

256x415x482, 1500/3000 об/мин, 380В, 0,9кВт

Куттер Gastrorag HR-6

Описание Профессиональный куттер-миксер Gastrorag HR-6 используется на профессиональной кухне для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Модель выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу объемом 6 л с S-образным ножом и крышкой. Настольный куттер-миксер имеет функцию плавной регулировки скорости в диапазоне от 1100 до 2800 оборотов в минуту. Характеристики Объем чаши 6 л Материал корпуса нержавеющая сталь Материал чаши нержавеющая сталь Скорость вращения ножа 1100-2800 об/мин

Куттер Gastrorag HR-6

Описание Профессиональный куттер-миксер Gastrorag HR-6 используется на профессиональной кухне для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Модель выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу объемом 6 л с S-образным ножом и крышкой. Настольный куттер-миксер имеет функцию плавной регулировки скорости в диапазоне от 1100 до 2800 оборотов в минуту. Характеристики Объем чаши 6 л Материал корпуса нержавеющая сталь Материал чаши нержавеющая сталь Скорость вращения ножа 1100-2800 об/мин

Куттер Gastrorag HR-9

Описание Профессиональный куттер-миксер Gastrorag HR-9 используется на профессиональной кухне для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Модель выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу объемом 9 л с S-образным ножом и крышкой. Настольный куттер-миксер имеет функцию плавной регулировки скорости в диапазоне от 1100 до 2800 оборотов в минуту. Прочная конструкция устройства гарантирует безопасность эксплуатации и долгий срок службы. Характеристики Материал корпуса нержавеющая сталь Материал чаши нержавеющая сталь Скорость вращения ножа 1100-2800 об/мин

Куттер Gastrorag HR-9

Описание Профессиональный куттер-миксер Gastrorag HR-9 используется на профессиональной кухне для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Модель выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу объемом 9 л с S-образным ножом и крышкой. Настольный куттер-миксер имеет функцию плавной регулировки скорости в диапазоне от 1100 до 2800 оборотов в минуту. Прочная конструкция устройства гарантирует безопасность эксплуатации и долгий срок службы. Характеристики Материал корпуса нержавеющая сталь Материал чаши нержавеющая сталь Скорость вращения ножа 1100-2800 об/мин

Куттер Hurakan HKN-CL12M

520x380x400мм, 1,5кВт, 220В,1000-2200 об/мин, 12л, нож с 2мя лезвиями, 22кг

Куттер Hurakan HKN-CL13M

420x415x820мм, 2,2кВт, 220В,1400 об/мин, 13л, нож с 4мя лезвиями, 55кг