Зонирование является одним из наиболее важных этапов. Важно разместить торговое оборудование, составить проект расположения производства и складирования. При этом все торговые и технологические процессы оптимизируются. Все работы выполняются в полном соответствии с существующими гигиеническими, экологическими стандартами и прочими критериями, прописанными в нормативах. За счет этого гарантируется безопасная эксплуатация объекта на протяжении долгого времени. Противопожарные меры неукоснительно соблюдаются, что позволяет снизить риск неблагоприятного исхода.

На данной стадии проектируется план, разбивая объект на отдельные зоны торговли и дополнительные локации. При этом торговая площадь делится на базовые группы товаров, сервисные локации и зоны для продвижения товаров (так называемого промоушена). Параллельно с тем определяется, в каком направлении будут перемешаться покупатели. С особой тщательностью разрабатывается входная локация.

После этого выделяются вспомогательные территории, то есть, подсобные площади:

•  Приёмки товара;
•  Хранения продукции (холодильные и морозильные камеры);
•  Агрегатная (здесь подразумевается машинное отделение, электрощитовая и прочие объекты подобного назначения);
•  Цеха для подготовки, которая следует после реализации продукции, здесь же проводится обработка товаров;
•  Главные пути перемещения продукции.  При этом происходит сепарация на потоки продукции, которая уже подверглась термической переработке и той, которая не была обработана;
•  Посты, где располагаются охранники, следящие за соблюдением порядка;
•  Места, предназначенные для хранения личных вещей сотрудников;
•  Детские комнаты, где размещаются дети в то время, когда их родители совершают покупки.

На этой стадии специалисты разрабатывают план торгового объекта, выбирают подходящее оборудование в соответствии с зонированием, сделанным на предыдущем шаге. Для них особенно важно создать проект, следуя установленным санитарным требованиям. При этом нужно ориентироваться на правила так называемого «товарного соседства», рекомендации по охране трудовой деятельности и защите окружающей среды. Сотрудники нашей компании планируют площадь в целом, обеспечивают правильное размещение всех приспособлений, необходимых для осуществления трудовой деятельности;

Здесь специалисты выбирают подходящие виды приспособлений, при этом они обязательно принимают во внимание те марки и виды, которые были отобраны клиентом на стадии обсуждения. При этом для заказчика составляется пояснительная записка;

Также на данном шаге формируется график-схема, которая проходит процесс обязательного согласования;

На данном этапе выполняется предоставление эскизов, на которых продемонстрированы точки, где будет выполнен подвод к коммуникациям, то есть водопроводной, канализационной системам, источникам электроснабжения и так далее. Важно продумать точки подвода ко всем помещениям, вне зависимости от их предназначения. Мы всегда контактируем с клиентом, не прерывая общение ни на одном из этапов. При этом мы всегда принимаем во внимание прогрессивные торговые технологии. Применяем в работе качественные установки, практикуем уникальные технологические и инженерные решения. Все перечисленные факторы гарантируют создание отлаженного механизма, который будет функционировать без малейших недочетов.