Чебуречница AIRHOT EC-6
Описание Чебуречница AIRHOT EC-6 предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: чебуреков, пирожков, мяса, рыбы, овощей при температуре фритюра 190-195 °С. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального поддона для стекания масла с продукта обратно в ванну - он предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков. Чебуречница комплектуется специальной корзиной, поддоном для выкладки и специальной решеткой для защиты тэнов от прилипания теста. Особенности В комплекте корзина для чебуреков и решетка Материал корпуса: нержавеющая сталь Кран для слива масла 2 термостата (рабочий и аварийный) Характеристики Размеры корзины 410х290х100 мм Вместимость: 6 чебурека
Чебуречница Gastrorag CZG-EF-16L
Описание Чебуречница Gastrorag CZG-EF-16L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре. Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального поддона для стекания масла с продукта обратно в ванну - он предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков. Особенности Материал корпуса - нержавеющая сталь Ванна из нержавеющей стали со сливным краном Съемный блок управления с ТЭНом Управление: сетевой выключатель, электромеханический термостат (60-200оС) Защитная решетка для ТЭНа Сетчатая корзина из нержавеющей стали с 2 деревянными ручками Съемная боковая полка для стекания масла из готового продукта Характеристики Внутренние размеры ванны 670х322х132 мм Объем масла при заполнении ванны до отметки «MAX» - 16 л Размеры корзины 580х283х104 мм Размеры полки 350х346 мм Вместимость – 6-12 чебуреков Температурный диапазон: 60...200 С
Чебуречница Gastrorag CZG-EF-201V
Описание Электрическая фритюрница-чебуречница Gastrorag CZG-EF-201V с 1 котлом емкостью 20 л предназначена для жарки чебуреков, пирожков, пончиков и т.п. в глубоком слое масла (во фритюре). Максимальная рабочая температура, задаваемая термостатом, составляет 190 °С. Котел оборудования является несъемным, для удобства слива масла и очистки он оборудован сливным краном. В комплект поставки входит 1 крышка. Фритюрные корзины для этого вида оборудования не предусмотрены. Надежный и долговечный фритюрный шкаф для чебуреков Gastrorag CZG-EF-201V выполнен в соответствии с самыми высокими стандартами и рассчитан на постоянную длительную нагрузку. Характеристики Температурный диапазон 110-190 °С Материал корпуса: нержавеющая сталь Тип котла: несъемный