Гомогенизатор Gastrorag SB-400
Описание Профессиональный гомогенизатор Gastrorag SB-400 предназначен для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Он имеет скорость вращения 9000 оборотов в минуту и рассчитан на рабочий объем до 100 л. Корпус гомогенизатора выполнен из пластмассы. Прочная конструкция устройства гарантирует безопасность эксплуатации и долгий срок службы. Характеристики Рабочий объем до 100 л Материал корпуса нержавеющая сталь/пластмасса Скорость вращения ножа 9000 об/мин
Гомогенизатор Jau IM160 V.V.
Описание Гомогенизатор Jau IM160 V.V. предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Он идеально подходит для приготовления кремов, соусов, фруктовых и овощных пюре, джемов, протертых супов и муссов. Компактность, небольшой вес, удобная ручка и регулируемая скорость работы делают миксер надежными помощником на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Особенности Насадка-измельчитель из нержавеющей стали в комплекте Система саморегулирования скорости Легко разбирается без помощи инструментов Насадка-венчик из нержавеющей стали (опционально)
Гомогенизатор Jau IM200 V.V.
Описание Гомогенизатор Jau IM200 V.V. предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Он идеально подходит для приготовления кремов, соусов, фруктовых и овощных пюре, джемов, протертых супов и муссов. Компактность, небольшой вес, удобная ручка и регулируемая скорость работы делают миксер надежными помощником на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Особенности Насадка-измельчитель из нержавеющей стали в комплекте Система саморегулирования скорости Легко разбирается без помощи инструментов Насадка-венчик из нержавеющей стали (опционально)
Гомогенизатор Jau IM400 V.V.
Описание Гомогенизатор Jau IM400 V.V. предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Он идеально подходит для приготовления кремов, соусов, фруктовых и овощных пюре, джемов, протертых супов и мусов. Компактность, небольшой вес, удобная ручка и регулируемая скорость работы делают миксер надежными помощником на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Особенности Насадка-измельчитель из нержавеющей стали в комплекте Система саморегулирования скорости Легко разбирается без помощи инструментов Насадка-венчик из нержавеющей стали (опционально)
Гомогенизатор Jau IM550 V.V.
Описание Гомогенизатор Jau IM550 V.V. предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Он идеально подходит для приготовления кремов, соусов, фруктовых и овощных пюре, джемов, протертых супов и муссов. Компактность, небольшой вес, удобная ручка и регулируемая скорость работы делают миксер надежными помощником на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Особенности Насадка-измельчитель из нержавеющей стали в комплекте Система саморегулирования скорости Легко разбирается без помощи инструментов Насадка-венчик из нержавеющей стали (опционально)
Гомогенизатор PACOJET II
182х360х498 мм, 220 В, 0,95 кВт, один защитный наружный стакан (полиамид), 2 пакотизирующих стакана из хромированной стали - ёмкость стакана 1 л, максимальное заполнение 0,8л, идеальная температура пакотизации для замороженных продуктов -22 °C, скорость вращения мотора 6000 об/мин, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин
Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience Sonicprep
Акртикул UH20AC2E. Размеры генератора: 430x360x610 мм. Масса генератора: 11,3 кг. Размеры корпуса: 600x430x360 мм. Используется для различных целей, таких как получение экстрактов, настоев, эмульсий, суспензий,гомогенизирование и получение быстрого брожения продуктов. С помощью инновационных технологий Sonicprep™ смешивает несмешиваемое и разбивает даже мельчайшие частицы продукта тем самым создавая единую смесь.