Показать 9 24 36

Гриль-шашлычница ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02

ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Гриль-шашлычница полностью заменяет мангал открытого огня на кухне, обеспечивая пожаробезопасность в процессе работы
  • Конструкция садок позволяет:
  • - готовить разнообразные блюда: порционный шашлык, свиные ребра, куриные крылья, овощи и многое другое
  • - готовить в одной садке две порции шашлыка одновременно (2х400гр.)
  • - равномерно поджарить продукт со всех сторон
  • - не тратить время на нанизывание мяса и овощей на шампур, а также снятие готового шашлыка с шампура, как это делается в случае использования мангала
  • Каждая садка гриля имеет порядковый номер, которому соответствует свой таймер на панели управления, благодаря чему, повару нет необходимости следить за процессом приготовления, а лампы индикации и звуковой сигнал вовремя предупредят его о готовности блюда
  • Контроль температуры внутри камеры гриля и времени термической обработки гарантируют абсолютную повторяемость процесса приготовления шашлыка и существенно экономит время и внимание повара. В этом случае он свободно может заниматься другим делом, а весь процесс приготовления шашлыка доверить автоматике гриля
  • Встроенный дымогенератор, работающий на щепе фруктовых пород древисины, придаст шашлыку аромат и вкус мяса «с дымком»
  • Крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру
  • Контроль времени приготовления продукта в каждой садке контролируется своим таймером, что существенно экономит время повара и гарантирует превосходный результат вне зависимости от его квалификации, что важно, тк процесс приготовления шашлыка можно поручить неквалифицированному персоналу. На качестве приготовления шашлыка это никак не отразится!
  • Стеклянная дверь и подсветка рабочей камеры позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос
  • Резиновый уплотнитель стеклянной двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни
  • Специальный замок надежно фиксирует стеклянную дверь в закрытом состоянии
  • Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта, а также исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери
  • Специальный поддон обеспечивает сбор, стекающего с продукта, жира и влаги
Режим работы:
  • 1. Жар +50°C...+250°C
  • 2. Жар+Дым +50°C...+250°C

Шашлычница Grill Master Ф1ШСТЭ

550x555x520мм, 6 шампуров, настольное исполнение, стеклянная задняя и боковые стенки, авт. вращение всех шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, сетка для барбекю в комплекте, 220В

Шашлычница Grill Master Ф2ШГ

1120x600x1190 мм, 10 шампуров, подъемная крыша для регулировки степени тепловойобработки продуктов, 2 газовых крана с системой газ-контроль для защиты от утечек газа, плавная регулировка интенсивности горелок, электропривод всех шампуров, ручное вращение при отсутствии электричества, колеса для удобства перемещения шашлычницы, настроена на пропан

Шашлычница Grill Master Ф3ШУЭ

750x610x900мм, 6 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В

Шашлычница Grill Master Ф3ШЭ

1200x610x900 мм, 10 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В

Шашлычница GRILL MASTER Ф6ШШЭ

1624х714(840)х1161мм 11 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В

Шашлычница Вулкан ETK-BST1 «Агунг» №6412111

Габариты (шхгхв), мм: 400х700х325 Мощность, кВт: 5,4 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира

Шашлычница Вулкан ETK-BST1 «Батур» №6412211

Габариты (шхгхв), мм: 400х700х850 Мощность, кВт: 5,4 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира

Шашлычница Вулкан ETK-BST2 «Бромо» №6412121

Габариты (шхгхв), мм: 700х700х325 Мощность, кВт: 10,8 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира

Шашлычница Вулкан ETK-BST2 «Иджен» №6412221

Габариты (шхгхв), мм: 700х700х850 Мощность, кВт: 10,8 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира

Шашлычница Вулкан ETK-BST3 «Риджани» №6412231

Габариты (шхгхв), мм: 1000х700х850 Мощность, кВт: 16,2 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира

Шашлычница Вулкан ETK-BST3 «Сламет» №6412131

Габариты (шхгхв), мм: 1000х700х325 Мощность, кВт: 16,2 Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности Комплект шампуров Лавовые камни Выдвижной поддон для сбора жира