Секция хлебопекарная Гриль Мастер с конвекцией ШЖЭ/1 (крашенный металл+нержавеющая сталь)
Секция хлебопекарная с конвекцией Гриль мастер ШЖЭ/1 (крашеный металл + нержавеющая сталь) не ограничивает возможности по приготовлению кондитерских, хлебобулочных изделий, пиццы и блюд другого плана, даже на основе мяса. Это одноуровневое многофункциональное оборудование настольного исполнения. Отлично подойдёт заведениям питания с богатым меню и стеснённой площадью кухни. Корпус хлебопекарной секции выполнен из крашеного металла, а фронтальная часть с дверцей из нержавеющего сплава. Дверь оборудована большим смотровым окном (жаростойкое стекло). Секция снабжена внутренней подсветкой, 2-мя терморегуляторами, 2-мя вентиляторами и пароувлажнением. Нагревательные элементы — 8 ТЭНов. Дополнительные характеристики: размер камеры — 960х760х220 мм; камера вмещает 3 противня размером 325х530х15 мм; температурный режим — +50...+320 ºC; электроподключение — сеть 220/380V; мощность — 6,7 кВт.
Секция хлебопекарная Гриль Мастер ШЖЭ/1 с гранитным камнем (крашенный металл+нержавеющая сталь)
Секция хлебопекарная с гранитным камнем (крашеный металл + нержавеющая сталь) Гриль мастер ШЖЭ/1 — настольное оборудование, актуальное для заведений питания с ограниченным рабочим пространством. Позволяет быстро и с наивысшим качеством выпекать практически любые мучные изделия, не требующие пароувлажнения (хлебобулочные, кондитерские, пиццу). Базовые характеристики модели: настольная установка; материал корпуса — металл с порошковым покрытием, фронтальная часть — нержавеющий сплав; дверь с большим смотровым окном из закалённого стекла; под имеет размер 900х720 мм и состоит из трёх натуральных гранитных камней; размер камеры — 960х760х220 мм; камера вмещает 3 противня размером 325х530х15 мм; 2 терморегулятора; нагревательные элементы — 12 ТЭНов; подсветка в камере; температурный режим — +50...+320 ºC; электроподключение — сеть 220V; мощность — 5,5 кВт.
Секция хлебопекарная стандартная Гриль Мастер ШЖЭ/1 (крашенный металл+нержавеющая сталь)
Секция хлебопекарная стандартная (крашеный металл + нержавеющая сталь) Гриль мастер ШЖЭ/1 — однокамерная настольная модель с пароувлажнением. Не займёт много места на профессиональной кухне, при этом позволяя быстро и качественно выпекать самые разнообразные изделия из теста, печь пиццу, запекать мясо. Корпус хлебопекарной секции выполнен из крашеного металла, а лицевая часть с дверцей из нержавеющего сплава. Удобное электромеханическое управление. Дверь оборудована большим смотровым окном (жаростойкое стекло). Применена технология "воздушной прослойки" — улучшенная термоизоляция. Камера с внутренней подсветкой, 2-мя терморегуляторами, 2-мя вентиляторами и пароувлажнением. Нагревательные элементы — 12 ТЭНов. Дополнительные характеристики: размер камеры — 960х760х220 мм; вместимость — 3 противня размером 325х530х15 мм; температурный режим — +50...+320 ºC; электроподключение — сеть 220V; мощность — 5,5 кВт.
Шкаф пекарский 1-секционный Онега ШПЭНмр-1
Описание
Жарочный пекарский 1-секц.
Дверка и передняя панель: нерж. 430 сталь, съемные.
Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм – патрубок)
РАЗБОРНЫЙ ШПЭНМр-1;
Габариты: 1280х935х1020;
Напряжение: 380 В;
Потребляемая мощность: 5,6 кВт.
Разборный (съемная подставка). Дверка и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430).
2 противня: 770*460*20 мм.
Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних).
Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки.
Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов – 210 мм.
Регулируемые по высоте ножки.
Напряжение питания: 230/380В.
Вес: 90 кг.
