Gaser
Котлетный автомат автоматический Gaser Super Basic
Описание Аппарат для производства гамбургеров Gaser Super Basic используется на предприятиях общественного питания для формования котлет…
Технические характеристики пока не заполнены.
Данное оборудование предназначено для хранения при низких (-20…-15 °С) температурах предварительно охлажденного пищевого сырья или готовых продуктов. Камера холодильная низкотемпературная собрана из пенополиуретановых панелей с теплоизолирующим слоем толщиной 100 мм, облицовка панелей с обеих сторон имеет стойкое полимерное покрытие. Оснащена моноблочным холодильным агрегатом марки Polair МВ, обеспечивающим низкотемпературный режим хранения. Отличительными особенностями камеры охлаждения являются удобная сборно-разборная конструкция, усиленный пол с допустимой статической нагрузкой до 1500 кг/кв.м и накладная дверь со специальным замком и силиконовым уплотнителем по периметру.
Характеристики:
| Внутренний охлаждаемый объем, не менее, куб.м | 6 |
| Диапазон рабочих температур, °С | -20…-15 |
| Температура окружающего воздуха, не более, °С | +32 |
| Допустимая статическая нагрузка на пол камеры, не более, кг/кв.м | 1500 |
| Плотность загрузки товара, кг/куб.м | 300 |
| Установленная мощность холодильного агрегата, кВт | 1,0 |
| Габаритные размеры (без холодильного агрегата), не более, мм | 2000x2000x2240 |
| Масса (без холодильного агрегата), не более, кг | 480 |