ABAT (ЧувашТоргТехника)
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т
1160х1160х1446 мм,Котел пищеварочный КПЭМ-400Т (400 л, 100°С, сливной кран, пароводяная рубашка)
840x800x1055(парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
Технические характеристики пока не заполнены.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.