Термокамера КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой

Описание термокамеры КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой: В комплекте: Дымогенератор Тележка Изделие в данной комплектации является полным аналогом камеры КТОМИ-300 (нержавейка внутри) с форсункой, дымогенератором, парогенератором, тележкой, и отличается от нее отсутствием парогенератора. Процесс варки в данном изделии осуществляется за счет форсунки, работа которой прописана в указанном аналоге. Технические характеристики термокамеры КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой: Характеристики Рабочий объем термокамеры 2,5 м3 Масса загружаемого продукта(по вареной колбасе) 300 кг Потребляемая мощность не более 27 кВт Диапазон температур 40-120 0C Время достижения макс.температуры 100ºС (без загрузки продуктом) не более 15 мин Время работы без дозаправки 3 часа Способ увеличения влажности в камере форсунка (парогенератор) Управление термокамерой микропроцессорный блок Давление воды в магистрали не менее 2 атм Габаритные размеры (ДхШхВ) 1750х1750х2700 мм Масса комплекса 750 кг