Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48 GN

Описание Фризер для жареного мороженого Cooleq IF­-48 GN предназначен для быстрого приготовления ролл­мороженого -­ холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Также можно использовать смеси для мороженого. Фризер отличается стильным дизайном, высокой производительностью и надежностью. Данная модель мобильна и отлично подойдет для приготовления экзотических десертов в торговых центрах, парках, скверах и других местах массового скопления людей. Особенности Фризер оснащен двумя компрессорами - для охлаждения гастроемкостей и рабочей поверхности Благодаря большой площади рабочей поверхности, увеличивается производительность роллов за одну операцию Низкий бортик высотой 20 мм обеспечивает быстроту и удобство при скручиваниимороженого в роллы. Температура охлаждения от 0 до -36 °С Быстрое охлаждение и остывание Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали Характеристики Производительность: 18 кг/ч Высота бортика: 2 см Тип хладагента: R404A Материал корпуса: нержавеющая сталь Охлаждаемая поверхность на 6 GN 1/6 В комплекте 2 металлические лопатки и 6 гастроемкостей GN1/6 с крышками