Дымогенератор для холодного копчения с охлаждением дыма (ДХК 00 00 00)
Дымогенератор для холодного копчения с охлаждением дыма (ДХК 00 00 00)
Технические характеристики пока не заполнены.
Описание дымогенератора для холодного копчения с охлаждением дыма (ДХК 00 00 00): Дымогенератор предназначен для охлаждения дыма в термокамерах, применяемых для копчения , мясной, рыбной и сырной продукции. Данный агрегат по желанию заказчика может монтироваться на любую камеру производства ЗАО «ПОМЗ», а при необходимости адаптирован к камерам других производителей. Изделие состоит из двух основных компонентов: дымогенератора с охладителем дыма и охладителя воды. Охлаждение дыма осуществляется за счет охлаждения воды с применением хладоагрегата. Охлаждение дыма водой может производиться по двум вариантам: Прямоточный: Водопроводная вода подается в охладитель воды ,охлаждаясь , охлаждает дым, а нагретая сбрасывается в канализацию. Замкнутый: Водопроводная вода подается в охладитель воды ,охлаждаясь , охлаждает дым, а нагретая с помощью циркуляционного насоса подается обратно в охладитель воды. Технические характеристики дымогенератора для холодного копчения с охлаждением дыма (ДХК 00 00 00): Характеристики Температура охлаждения дыма 30,0 град Габаритные размеры дымогенератора 810х320х1000 мм Габаритные размеры хладоагрегата 940х465х375 мм Масса дымогенератора 60 кг Масса охладителя воды 55 кг Насос Напор 4,0 м Напряжение 220 В Габаритные размеры 180х110х125 мм