Hicold
Стол с тепловым шкафом Hicold TS430 17 GN O
без борта, 1700x700x850мм, +65С, 480л; нерж.сталь AISI 430, 2 двери-купе; 1 промежут.перф.полка.
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном, 350 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110°С, нагрев/охлаждение
Технические характеристики пока не заполнены.
Котел пищеварочный Abat электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.