Шкаф шоковой заморозки POLAIR Light Polair CR5-L

5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.

На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.

Температура внутри объема – до -35°С.

Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.

Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.