APACH
Камера пекарская APACH 240 E424PA DP (с парогенератором)Камера пекарская APACH 240 E424PA DP (с парогенератором)
- Мощность (Вт)
- 9300
- Габариты, мм
- 1310×1635×390
Спиральный тестомес с фиксированной дежой. В технической таблице производителя отдельно указаны мощности приводов дежи и спирали. При подборе сверяют массу теста за замес и допустимую загрузку муки.
Модель STAR PLUS 40 рассчитана на 40 кг теста за замес при загрузке муки 25 кг. Состав дополнительного оснащения и условия подключения уточняются при подборе.
| Масса теста за замес | 40 кг |
|---|---|
| Вместимость муки | 25 кг |
| Мощность двигателя дежи | 0,55 кВт |
| Мощность двигателя спирали | 3 кВт |