APACH
Камера пекарская APACH 180 E4L18PZ DPBI-TКамера пекарская APACH 180 E4L18PZ DPBI-T
- Мощность (Вт)
- 11100
- Габариты, мм
- 1780×1080×330
Спиральный тестомес с фиксированной дежой и двумя двигателями. Предусмотрены две скорости спирали, реверс дежи на первой скорости и импульсное вращение для извлечения теста. Два таймера управляют этапами замеса.
Модель VIS 200 рассчитана на 200 кг теста за замес при загрузке муки 125 кг. Состав дополнительного оснащения и условия подключения уточняются при подборе.
| Масса теста за замес | 200 кг |
|---|---|
| Вместимость муки | 125 кг |
| Мощность двигателя дежи | 0,75 кВт |
| Мощность двигателя спирали | 10,3 кВт |