Bassanina
Печь ротационная Bassanina FR Compact 46Ротационная печь Bassanina FR Compact 46
- Производитель
- Bassanina
- Тип оборудования
- Печь ротационная
- Обозначение
- Печь ротационная Bassanina FR Compact 46
Спиральный тестомес с фиксированной дежой и двумя двигателями. Предусмотрены две скорости спирали, реверс дежи на первой скорости и импульсное вращение для извлечения теста. Два таймера управляют этапами замеса.
Модель VIS 80 рассчитана на 80 кг теста за замес при загрузке муки 50 кг. Состав дополнительного оснащения и условия подключения уточняются при подборе.
| Масса теста за замес | 80 кг |
|---|---|
| Вместимость муки | 50 кг |
| Мощность двигателя дежи | 0,55 кВт |
| Мощность двигателя спирали | 4,8 кВт |