APACH
Камера пекарская APACH 240 E224PA EMP (с парогенератором)Камера пекарская APACH 240 E224PA EMP (с парогенератором)
- Мощность (Вт)
- 5000
- Габариты, мм
- 1040×1235×390
Спиральный тестомес с фиксированной дежой для хлебопекарного и пиццевого теста.
Спиральный тестомес с фиксированной дежой для хлебопекарного и пиццевого теста. Один двигатель приводит спираль и дежу; предусмотрены две скорости, цифровые таймеры и реверс на первой скорости. Дежа, спираль и центральный стержень выполнены из нержавеющей стали.
Технические данные приведены для исполнения GREENLINE 60 HD 3Ф. Дополнительное оснащение и условия поставки уточняются при заказе.
| Мощность, кВт | 2.2 |
|---|---|
| Масса, кг | 192 |
| Электропитание, В/фаз/Гц | 400/3/50 |
| Объём дежи, л | 81 |
| Габариты, мм | 590x950x1140 |
| Максимальная загрузка муки, кг | 35 |
| Минимальное количество воды, л | 21 |