+375 29 388-56-56Пн-Пт 9:00-18:00
Меню

Каталог оборудования

Весь каталог

Барное и кофейное оборудование

Все товары раздела
Автоматизированные линии
Барное и кофейное
Ванны охлаждаемыеМармиты и диспенсеры первых блюд
Диспенсеры посуды
Линии раздачи и шведские столы
Моечное оборудование
Раздача готовых блюд
Промышленное оборудование
Стойки для приборов и подносов
Сушильное оборудование
Тепловое оборудование
Все товары раздела
Упаковочное оборудование
Хлебопекарное и кондитерское
Холодильное оборудование
Электромеханическое
Все товары раздела
Easymac В наличии

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac

Цена: от 580.000 рублей

Производитель: Италия

  • Гигиена и долговечность: Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и алюминия.

  • Интеллект и точность: Управление на базе Siemens PLC с панелью оператора.

  • Простота и эффективность: Интуитивный интерфейс, система рецептов и встроенная диагностика.

Позвонить
Условия гарантии уточняйте
Доставка по РБ
Сервис и обслуживание
Вас консультируют профессионалы
Постоплата, предоплата, лизинг, ЕРИП
Полная послепродажная поддержка
Подскажем надежное оборудование

1.1 Описание

Линия сконструирована и произведена из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия, все материалы могут быть использованы в контакте с пищевыми продуктами.
Управление осуществляется через ПЛК и панель управления Siemens, которые обеспечивают высокую производительность и качество. Простота в использовании и интуитивные символы, система управления рецептами и встроенная система диагностики.
Сенсорный экран для управления линией установлен на раскатывающей машине Multiroller.Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Изображение носит ознакомительный характер

1.2 Технические характеристики:

Параметр Значение
Ширина линии 740 мм
Ширина ленты 680 мм
Длина линии
Направление налево / направо
Скорость 0-6 м/мин
Установленная мощность требует уточнения
Напряжение 400V / 50Hz 3 PH + N + Earth (требует уточнения)
Привод Siemens-Schneider
ПЛК Siemens-Delta
Сенсорный экран Siemens-Delta
Управление Siemens-Delta
Модули безопасности Pizzato
Конечные выключатели Pizzato
Кнопки Schneider
Датчики IFM

1.3 Описание линии

Секция А

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Изображение носит ознакомительный характер

1. Бункер с загрузочной лентой

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Экструдер для теста с 3 валками, конструкция из нержавеющей стали и анодированного алюминия, на колесиках для легкого перемещения.
Экструдер оснащен 2 подающими валками диаметром 200 мм с рифленой поверхностью и 1 выходным валком с гладкой поверхностью, полезная ширина 300 мм; Оснащен маховиком регулировки зазора между валами (толщины теста) до 30 мм

2. Экструдер теста бесстрессовый

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Экструдер для теста с конструкцией из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Два валика-ламинатора с рифленым профилем для ламинирования теста диаметром 270 мм. Сверху этих валков расположены еще 2 валка с небольшим профилем для подачи теста. Бункер оснащен двумя парами гладких валиков. Оснащен маховиками для регулировки толщины в диапазоне до 30 мм. Объем бункера около 60 дм3
N° 2 дозатора муки для распределения муки на два валика ламинатора.
Оснащен защитным ограждением с диагностикой HMI. Скорость регулируется электронным приводом. Установленная мощность около 1 кВт. Бункер оснащен контуром смазочного масла (оливковое масло исключено).

3. Мукоподсыпатель

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Мукоподсыпатель предназначен для равномерного нанесения муки на поверхности (транспортерную ленту или тесто). Конструкция мукопосыпателя из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Регулировка количества муки инвертором и ширины посыпаемой площади благодаря подвижным стенкам внутри бункера. Управлением инвертором.

4. Транспортер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

5. Прижимной вал

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Прижимной вал выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и пластиковым роликом диаметром 138 мм; Ручной подъем ролика с помощью регулировочного маховика с цифровым индикатором. Скорость регулируется электронным приводом. Встроен в мультироллерный агрегат.

6. Боковые компенсаторы

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Структура из нержавеющей стали AISI 304, с регулировкой ширины устройства и теста. Независимые двигатели мощностью 0.2 кВт.

7. Мультироллер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Мультироллер предназначен для предварительной раскатки тестового полотна на заданную толщину. Конструкция машины выполнена из стали AISI 304 и анодированного алюминия; ручное поднятие ролика посредствам регулировочного маховика с цифровыми показателями. Машина состоит из 10 роликов из нержавеющей стали. Регулировка скорости через электронный привод. Установленная мощность 1.5 + 0.37 кВт.

8. Транспортер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

9. Маркирующие ножи

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Ролик маркирования теста на конвейере для того, чтобы улучшить сгибание теста.

10. Насос для жира

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Насос для жира из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Оснащен 2 шнеками, контролируемыми приводным двигателем и лентой загрузки согласно требованиям FDA. Максимальная производительность 500 кг/ч.
Установленная мощность 4 кВт.

11. Устройство для складывания теста

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Устройство состоит из 2 независимых транспортеров с конструкцией из нержавеющей стали AISI 304 и алюминия, с полиуретановой лентой согласно требованиям FDA. Скорость регулируется электронным приводом. Установленная мощность 0.37 кВт. Система для складывания теста по типу сэндвича, макс ширина складки: 180 мм.

12. Устройство для слоения теста

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Устройство слоения для тестового полотна веерного типа имеет конструкцию из нержавеющей стали AISI 304 и полиуретановую ленту согласно требованиям FDA. Ширина складывания регулируется электронно; количество слоев меняется в зависимости от типа теста – от 4 до 6 складываний. Раздельная регулировка скорости двигателей 0.37-0.37кВт через электронный привод.

Секция В

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Изображение носит ознакомительный характер

13. Мукоподсыпатель

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Мукоподсыпатель предназначен для равномерного нанесения муки на поверхности (транспортерную ленту или тесто). Конструкция мукопосыпателя из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Регулировка количества муки инвертором и ширины посыпаемой площади благодаря подвижным стенкам внутри бункера. Управлением инвертором.

15. Транспортер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

16. Прижимной вал

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Прижимной вал выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и пластиковым роликом диаметром 138 мм; Ручной подъем ролика с помощью регулировочного маховика с цифровым индикатором. Скорость регулируется электронным приводом. Встроен в мультироллерный агрегат.

17. Мультироллер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Мультироллер предназначен для предварительной раскатки тестового полотна на заданную толщину. Конструкция машины выполнена из стали AISI 304 и анодированного алюминия; ручное поднятие ролика посредствам регулировочного маховика с цифровыми показателями. Машина состоит из 10 роликов из нержавеющей стали. Регулировка скорости через электронный привод. Установленная мощность 1.5 + 0.37 кВт.

18. Транспортер

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

19. Гильотина пневматическая

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
Гильотина предназначена для нарезки тестового полотна на заготовки определенной длины. Выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и адонированного алюминия. Скорость нарезки регулируется электронно. Высота под защитной решеткой 70 мм.
Полезная ширина реза: 580 мм, максимальное количество резов: до 150/мин
Диапазон резки пресс-форм:
— максимальная длина штампа: 240 мм.
— максимальная ширина штампа: 580 мм
— максимальное количество вырубок: 60/мин

20. Модем для телеобслуживания

Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
для Siemens S7 300 – 1200 – 1500 с помощью шины Ethernet подключение может осуществляться по
кабелю или Wi-Fi с подключением клиента к Интернету.

Линия перед отгрузкой проходит полную сборку и тестирование на заводе-производителе.

В состав поставки входят:

  • Инструкция по эксплуатации
  • Электрическая схема
  • CE декларация, декларация ЕАС
Коммерческое предложение

Получить предложение

Оставьте контактные данные. Специалист уточнит требования, комплектацию и подготовит предложение.

Телефон +375 29 388-56-56
Email [email protected]
БОНАСОРТ · Подбор оборудования

Получить коммерческое предложение

Загружаем форму…