Электроварка ЭВК-80/2Н с корзинами GN 1/6
Электроварка ЭВК-80/2Н с новыми корзинами GN 1/6 с легкостью справятся с варкой порционных блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки.
Теперь нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента — порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит Вам приготовить ровно столько, сколько нужно!
Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита — столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
15 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Количество пакетных переключателей, шт. |
4 |
Число ступеней переключателя, шт. |
4 |
Количество ТЭН-ов, шт. |
4 |
Количество смесителей, шт. |
1 |
Время разогрева до температуры кипения, мин. |
30 |
Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды, л |
2×35=70 |
Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки, л |
2×25=50 |
Количество гастроемкостей, шт. |
12xGN 1/6 |
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг |
2×12=24 |
Внутренние размеры емкости,мм, не более |
304x508x270 |
Габаритные размеры, мм, не более |
800x750x475 |
Масса, кг |
50 |