Аппарат шоковой заморозки типа ШОК-10-1/1
Аппарат шоковой заморозки типа ШОК-10-1/1, 796х890х1591мм, вес 173кг, t охлаждения +90... +3, время охлаждения 90 мин, t замораживания +90... -18, время замораживания 240 мин, R404A, общая масса хладагента 1,7кг, 1 вентилятор, масса продукта для охлаждения 25кг, масса продукта для замораживания 25кг, 10хGN1/1, 10хEN1/1
Аппарат шоковой заморозки типа ШОК-6-1/1
Аппарат шоковой заморозки типа ШОК-6-1/1, 796х890х1325мм, вес 138кг, время охлаждения 90мин, t охлаждения +90... +3С, t замораживания +90... -18С, время замораживания 240 мин, R404A, общая масса хладагента 1,5кг, 1 вентилятор, масса продукта для охлаждения 18кг, масса продукта для замораживания 18кг, 6хGN1/1, 6xEN1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1, 4-ех уровневый, 4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t воздуха в камере (от +90 до -25°С), 0,14 м3, охлаждение 12 кг/90 мин, заморозка 12 кг/240 мин, 800х890х1020 мм, 220В, температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3, 90мин, масса продукта 12кг, температура замораживания продукта, °С от +90 до -18, 240мин, масса 12 кг, R404A, общая масса хладагента 1,77 кг, типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х400 мм.
