Подовая хлебопекарная печь Debag HELIOS 4060/1

Гарантийные обязательства компании

ООО «Бонасорт», занимается только профессиональным оборудованием от проверенных производителей с мировым именем. Гарантия на все товары составляет согласно паспорту производителя, но не менее 12 месяцев, а полугодовая гарантия распространяется на товары из КНР.

При оформлении договора технического обслуживания мы можем увеличиваем срок гарантии до 18 или 24 месяцев (предложение действует на территории РБ).

Напоминаем, что все наше оборудование является профессиональным и не предназначено для бытового использования.

Подключение и Обслуживание

Мы оказываем полный спектр услуг по установке, пусконаладочным работам, обучению персонала и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.

Подробная информация по телефону:
+375 (44) 754-82-91

Вас консультируют профессионалы

Постоплата, Предоплата, Лизинг, Ерип

Полная послепродажная поддержка

Подскажем, какое оборудование надёжнее

Получить коммерческое предложение за 25 минут





    Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на обработку предоставленных персональных данных.

    Производитель: Debag (Германия)
    Вес (без загрузки) 160-я серия: 120 кг
    Вес (без загрузки) 200-я серия: 125 кг
    Площадь для выпекания: 0,24 м2
    Макс. кол-во листов для выпечки (размер листа): 1 (400 × 600 мм)
    Кол-во хлебобулочных изделий (макс.): 8 кг
    Мощность: 160-я серия: 4,2 кВт, 200-я серия: 4,2 кВт
    Напряжение, В: 160-я серия: 400, 200-я серия: 400
    Габариты, мм: 160-я серия: 920x426x1040, 200-я серия: 920x476x1040
    Площадь для выпекания, м²: 0,24
    Размер листа для выпечки, мм: 1(400×600)
    Подключение к водопроводу: R ¾" 300–600 кПа 1–3 °dH
    Для слива конденсата: шланг 3/4“
    Количество хлебобулочных изделий, кг: 8
    Внешний габарит для каждого дополнительного пода, мм: 160-я серия: +300, 200-я серия: +350
    Вес, кг: 160-я серия: 120, 200-я серия: 125

    Описание

    Выпечка в деревенском стиле на каменном поду.

    С давних пор выпечка на каменном поду ассоциируется с качеством ремесленного производства. Подовая печь HELIOS отличается равномерным отраженным теплом и спокойной атмосферой выпекания.
    Посредством встроенного парогенератора, который управляется отдельно для каждого пода, Вы оказываете непосредственное влияние на свойства хлебобулочных изделий.
    Можно объединить до пяти подов в одной станции. В качестве опции печь HELIOS может также предлагаться в виде варианта «Nostalgie» из черненной нержавеющей стали или в комбинации с нашей конвекционной моделью DILA.

    ПОДХОДЯЩЕЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБОГО ЗАПРОСА:

    • Хлебопекарное производство
    • Продажа продуктов питания
    • Объекты общепита

    ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

    • выпечка в деревенском стиле на каменном поду
    • высокопродуктивное пароувлажнение
    • равномерное отраженное тепло благодаря спокойной атмосфере в пекарной камере
    • интенсивный, очень хороший подъем теста в печи, отсутствие упека хлебобулочных изделий
    • стеклянная дверца, открывающаяся вовнутрь
    • отсутствие препятствий в рабочей зоне
    • возможность поставки в исполнении из черненной нержавеющей стали
    • лист сверхстойкий к царапинам
    • возможность объединения до пяти подов в одной станции
    • поверхность «Quick-Clean» (Быстрая очистка) для легкой очистки пекарной камеры
    • возможность объединения печей через сеть FilialNet

    СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ

    • программное управление
    • ручное управление

    HELIOS – специалист широкого профиля.
    Традиционная выпечка на каменной плите со спокойной атмосферой выпекания.
    С давних пор выпечка на каменном поду ассоциируется с качеством ремесленного производства. Печь HELIOS отличается равномерным отраженным теплом и спокойной атмосферой выпекания. Предусмотрена возможность точной адаптации печи к вашим потребностям в зависимости от количества и вида производимой продукции, дизайна и имеющейся площади для установки. Можно объединить до пяти подов различной высоты (160 мм, 200 мм) в одной станции. Каждый под имеет отдельное управление, что позволяет оптимальным образом регулировать температуру и увлажнение для придания хлебобулочным изделиям нужных свойств. На ваш выбор разные варианты площади для выпекания (0,24 м², 0,48 м², 0,96 м²) и загрузки листов для выпечки (поперечное или продольное).

    Варианты дизайна: современный или ретро.

    Благодаря сразу двум вариантам дизайна HELIOS впишется в любую концепцию магазина – будь то современный или традиционный стиль. Изысканная передняя панель черного цвета и высококачественная латунная фурнитура печи HELIOS в ретро-версии гарантированно обратит на себя внимание ваших покупателей.

    • Ручное управление.
      Идеальное решение для профессиональных пекарей.
      Функциональная система управления подходит для пользователей с профессиональными знаниями в хлебопекарной отрасли. Параметры выпечки настраиваются вручную и могут корректироваться во время выпекания.
      Функциональность и наглядность;
      Простое управление с помощью;
      Электромеханических элементов;
      Без сетевого соединения, без разъема USB.
    • Программное управление.
      Все технологические процессы под контролем.
      С нашим программным управлением все процессы у вас всегда под контролем. Встроенная память событий облегчает анализ данных процессов выпекания.
      До 99 программ;
      Разъем USB;
      Программа сетевого контроля и дистанционного обслуживания печей по сети FilialNet;
      Система управления расстойной камерой частично уже интегрирована.

    Детали

    Производитель