Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac

Цена: от 580.000 рублей

Производитель: Италия

  • Гигиена и долговечность: Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и алюминия.

  • Интеллект и точность: Управление на базе Siemens PLC с панелью оператора.

  • Простота и эффективность: Интуитивный интерфейс, система рецептов и встроенная диагностика.

Гарантийные обязательства компании

ООО «Бонасорт», занимается только профессиональным оборудованием от проверенных производителей с мировым именем. Гарантия на все товары составляет согласно паспорту производителя, но не менее 12 месяцев, а полугодовая гарантия распространяется на товары из КНР.

При оформлении договора технического обслуживания мы можем увеличиваем срок гарантии до 18 или 24 месяцев (предложение действует на территории РБ).

Напоминаем, что все наше оборудование является профессиональным и не предназначено для бытового использования.

Подключение и Обслуживание

Мы оказываем полный спектр услуг по установке, пусконаладочным работам, обучению персонала и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.

Подробная информация по телефону:
+375 (44) 754-82-91

Вас консультируют профессионалы

Постоплата, Предоплата, Лизинг, Ерип

Полная послепродажная поддержка

Подскажем, какое оборудование надёжнее

Получить коммерческое предложение за 25 минут




    Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на обработку предоставленных персональных данных.

    1.1 Описание

    Линия сконструирована и произведена из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия, все материалы могут быть использованы в контакте с пищевыми продуктами.
    Управление осуществляется через ПЛК и панель управления Siemens, которые обеспечивают высокую производительность и качество. Простота в использовании и интуитивные символы, система управления рецептами и встроенная система диагностики.
    Сенсорный экран для управления линией установлен на раскатывающей машине Multiroller.

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Изображение носит ознакомительный характер

    1.2 Технические характеристики:

    Параметр Значение
    Ширина линии 740 мм
    Ширина ленты 680 мм
    Длина линии
    Направление налево / направо
    Скорость 0-6 м/мин
    Установленная мощность требует уточнения
    Напряжение 400V / 50Hz 3 PH + N + Earth (требует уточнения)
    Привод Siemens-Schneider
    ПЛК Siemens-Delta
    Сенсорный экран Siemens-Delta
    Управление Siemens-Delta
    Модули безопасности Pizzato
    Конечные выключатели Pizzato
    Кнопки Schneider
    Датчики IFM

    1.3 Описание линии

    Секция А

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Изображение носит ознакомительный характер

    1. Бункер с загрузочной лентой

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Экструдер для теста с 3 валками, конструкция из нержавеющей стали и анодированного алюминия, на колесиках для легкого перемещения.
    Экструдер оснащен 2 подающими валками диаметром 200 мм с рифленой поверхностью и 1 выходным валком с гладкой поверхностью, полезная ширина 300 мм; Оснащен маховиком регулировки зазора между валами (толщины теста) до 30 мм

    2. Экструдер теста бесстрессовый

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac

    Экструдер для теста с конструкцией из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Два валика-ламинатора с рифленым профилем для ламинирования теста диаметром 270 мм. Сверху этих валков расположены еще 2 валка с небольшим профилем для подачи теста. Бункер оснащен двумя парами гладких валиков. Оснащен маховиками для регулировки толщины в диапазоне до 30 мм. Объем бункера около 60 дм3

    N° 2 дозатора муки для распределения муки на два валика ламинатора.

    Оснащен защитным ограждением с диагностикой HMI. Скорость регулируется электронным приводом. Установленная мощность около 1 кВт. Бункер оснащен контуром смазочного масла (оливковое масло исключено).

    3. Мукоподсыпатель

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Мукоподсыпатель предназначен для равномерного нанесения муки на поверхности (транспортерную ленту или тесто). Конструкция мукопосыпателя из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Регулировка количества муки инвертором и ширины посыпаемой площади благодаря подвижным стенкам внутри бункера. Управлением инвертором.

    4. Транспортер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

    5. Прижимной вал

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Прижимной вал выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и пластиковым роликом диаметром 138 мм; Ручной подъем ролика с помощью регулировочного маховика с цифровым индикатором. Скорость регулируется электронным приводом. Встроен в мультироллерный агрегат.

    6. Боковые компенсаторы

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Структура из нержавеющей стали AISI 304, с регулировкой ширины устройства и теста. Независимые двигатели мощностью 0.2 кВт.

    7. Мультироллер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Мультироллер предназначен для предварительной раскатки тестового полотна на заданную толщину. Конструкция машины выполнена из стали AISI 304 и анодированного алюминия; ручное поднятие ролика посредствам регулировочного маховика с цифровыми показателями. Машина состоит из 10 роликов из нержавеющей стали. Регулировка скорости через электронный привод. Установленная мощность 1.5 + 0.37 кВт.

    8. Транспортер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

    9. Маркирующие ножи

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Ролик маркирования теста на конвейере для того, чтобы улучшить сгибание теста.

    10. Насос для жира

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Насос для жира из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Оснащен 2 шнеками, контролируемыми приводным двигателем и лентой загрузки согласно требованиям FDA. Максимальная производительность 500 кг/ч.
    Установленная мощность 4 кВт.

    11. Устройство для складывания теста

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Устройство состоит из 2 независимых транспортеров с конструкцией из нержавеющей стали AISI 304 и алюминия, с полиуретановой лентой согласно требованиям FDA. Скорость регулируется электронным приводом. Установленная мощность 0.37 кВт. Система для складывания теста по типу сэндвича, макс ширина складки: 180 мм.

    12. Устройство для слоения теста

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Устройство слоения для тестового полотна веерного типа имеет конструкцию из нержавеющей стали AISI 304 и полиуретановую ленту согласно требованиям FDA. Ширина складывания регулируется электронно; количество слоев меняется в зависимости от типа теста – от 4 до 6 складываний. Раздельная регулировка скорости двигателей 0.37-0.37кВт через электронный привод.

    Секция В

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Изображение носит ознакомительный характер

    13. Мукоподсыпатель

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Мукоподсыпатель предназначен для равномерного нанесения муки на поверхности (транспортерную ленту или тесто). Конструкция мукопосыпателя из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия. Регулировка количества муки инвертором и ширины посыпаемой площади благодаря подвижным стенкам внутри бункера. Управлением инвертором.

    15. Транспортер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

    16. Прижимной вал

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Прижимной вал выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и пластиковым роликом диаметром 138 мм; Ручной подъем ролика с помощью регулировочного маховика с цифровым индикатором. Скорость регулируется электронным приводом. Встроен в мультироллерный агрегат.

    17. Мультироллер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Мультироллер предназначен для предварительной раскатки тестового полотна на заданную толщину. Конструкция машины выполнена из стали AISI 304 и анодированного алюминия; ручное поднятие ролика посредствам регулировочного маховика с цифровыми показателями. Машина состоит из 10 роликов из нержавеющей стали. Регулировка скорости через электронный привод. Установленная мощность 1.5 + 0.37 кВт.

    18. Транспортер

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Столы транспортеров выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Транспортерные ленты выполнены из полиуретана согласно правилам FDA, легко очищаются и моются. Система очистки оснащена внутренними и внешними скребками. Скорость регулируется электронно. Установленная мощность 0.55 кВт.

    19. Гильотина пневматическая

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    Гильотина предназначена для нарезки тестового полотна на заготовки определенной длины. Выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и адонированного алюминия. Скорость нарезки регулируется электронно. Высота под защитной решеткой 70 мм.
    Полезная ширина реза: 580 мм, максимальное количество резов: до 150/мин
    Диапазон резки пресс-форм:
    — максимальная длина штампа: 240 мм.
    — максимальная ширина штампа: 580 мм
    — максимальное количество вырубок: 60/мин

    20. Модем для телеобслуживания

    Автоматическая линия для производства блоков слоеного теста L-Block Easymac
    для Siemens S7 300 – 1200 – 1500 с помощью шины Ethernet подключение может осуществляться по
    кабелю или Wi-Fi с подключением клиента к Интернету.

    Линия перед отгрузкой проходит полную сборку и тестирование на заводе-производителе.

    В состав поставки входят:

    • Инструкция по эксплуатации
    • Электрическая схема
    • CE декларация, декларация ЕАС

    Детали