В наличии

Линия пропитки и промазки круглых тортов

Для уточнения стоимости, пожалуйста, обратитесь к нашему менеджеру.

Оборудование предназначено для автоматизации процессов пропитки коржей сиропом и нанесения прослоечного крема на круглые торты. Обеспечивает высокую производительность и равномерное качество продукции.

Позвонить

Условия гарантии уточняйте

Доставка по РБ

Сервис и обслуживание

Вас консультируют профессионалы

Постоплата, предоплата, лизинг, ЕРИП

Полная послепродажная поддержка

Подскажем надежное оборудование

Описание

Состав линии:

СТАНЦИЯ ДОЗИРОВАНИЯ СИРОПА:

Структура выполнена из нержавеющей стали AISI 304
Система установлена на колесах и фиксируемые опоры
Тип ленты – полиуретан и сетка
Посадочные места для заготовок 3 шт.
Выравниватель заготовок 3 шт.
Сетчатый транспортер из нержавеющей стали
Рабочая ширина – 842 мм.
Пропитка трех коржей одновременно
Циркуляция сиропа
Возможность регулировки количества сиропа на каждом выходе
Накопительный бак для сиропа

ТРАНСПОРТЕР СО СТАНЦИЕЙ НАМАЗКИ КОРЖЕЙ:

Структура выполнена из нержавеющей стали AISI 304
Система установлена на колесах и фиксируемые опоры
Тип ленты – лента из полиуретана по нормам FDA
Рабочая ширина – 842 мм.
Система оснащена устройством для быстрого снятия напряжения с ленты (для очистки под лентой).
Система оснащена скребком для очистки ленты с емкостью для сбора остатков

КОЛЛЕКТОР №1 + Коллектор №2

Автомат наполнитель FN 10 (4 шт.)
Шланги для подачи крема в коллектор
Количество лопат – 4 шт.
Промазка одного или двух коржей одновременно

СТАНЦИЯ ПРЕССОВАНИЯ

пресс
цилиндр для отпускания/поднимания
регулировка плавности отпускания и поднятия
механическая регулировка по высоте

КОЛЛЕКТОР №3

Автомат наполнитель FN 10 (1 шт.)
Шланг для подачи крема в коллектор
Количество лопат – 1 шт. (нанесения обмазочного слоя)
Промазка верхнего коржа лопаткой
Нанесение крема точечно в виде капли по середине коржа

АВТОМАТ НАПОЛНИТЕЛЬ FM 10 – ОПИСАНИЕ:

Минимальный вес сырья в автоматическом режиме, гр: 20
Максимальный вес сырья в ручном режиме, кг: 200
Производительность, кг/час: до 288 кг
Мощность электрического мотора, кВт: 0,37
Габаритные размеры, мм: 450х450х1340
Материал изготовления – нерж. сталь
Высота дежи, мм: 410
Ёмкость дежи, литров : 40

СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ:

Регулировка/Управление станцией поливки сиропом
Регулировка/Управление станции нанесения начинки
Регулировка/Управление станции пресса
Регулировка/Управление станции нанесения начинки на собранный торт
Регулировка/Управление пяти Автомат наполнителей FN-10
Регулировка/Управление скорости транспортерных лент
Возможность программирования линии до 15 программ.

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИНИИ:

Диаметр коржей от 14 до 24 см.
Производительность 400 тортов/час
Три фазы 380 вольт 50 Hz
Установленная мощность 4 кВт.
Потребление сжатого воздуха 250 NL — Давление сжатого воздуха 6 bar.

Линия пропитки и промазки круглых тортов

Каталог оборудования

Автоматизированные линии для пищевого производства

Барное и кофейное оборудование

Ванны охлаждаемые

Горшочки-мармиты и диспенсеры для первых блюд

Диспенсеры посуды

Линии раздачи и шведские столы

Моечное оборудование

Оборудование для раздачи готовых блюд

Промышленное производственное оборудование

Стойки для столовых приборов и подносов

Сушильное оборудование

Тепловое оборудование

Упаковочное оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Холодильное оборудование

Электромеханическое оборудование

Линия пропитки и промазки круглых тортов

Об оборудовании