Термокамера КТОМИ-300М нержавейка внутри

Термокамера КТОМИ-300М нержавейка внутри

Гарантийные обязательства компании

ООО «Бонасорт», занимается только профессиональным оборудованием от проверенных производителей с мировым именем. Гарантия на все товары составляет согласно паспорту производителя, но не менее 12 месяцев, а полугодовая гарантия распространяется на товары из КНР.

При оформлении договора технического обслуживания мы можем увеличиваем срок гарантии до 18 или 24 месяцев (предложение действует на территории РБ).

Напоминаем, что все наше оборудование является профессиональным и не предназначено для бытового использования.

Подключение и Обслуживание

Мы оказываем полный спектр услуг по установке, пусконаладочным работам, обучению персонала и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.

Подробная информация по телефону:
+375 (44) 754-82-91

Вас консультируют профессионалы

Постоплата, Предоплата, Лизинг, Ерип

Полная послепродажная поддержка

Подскажем, какое оборудование надёжнее

Получить коммерческое предложение за 25 минут




    Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на обработку предоставленных персональных данных.

    Описание термокамеры КТОМИ-300М нержавейка внутри: В комплекте: Дымогенератор Парогенератор (старого образца) Тележка Коптильный комплекс «КТОМИ-300М» входит в состав пищевого оборудования для малого и среднего производства и предназначен для обжарки, варки и копчения мясной продукции (колбас, сосисок, сарделек, мясных деликатесов) и рыбы. По желанию заказчика доработка коптильного оборудования позволит внести в технологию любые комбинации тепловой обработки включая сушку, вяления рыбы, холодное копчение мяса, птицы, рыбопродуктов. Термодымовая камера состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки. Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы, в процессе эксплуатации. Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в полуавтоматическом режиме при заранее заданных температурах, влажности и длительности циклов проводимых операций. Опилочный дымогнератор неприхотлив к размерам фракций опилок (кроме смолистых пород дерева), обеспечивает концентрацию и интенсивность дыма, придает аппетитный аромат и золотистый цвет продуктам мясопереработки. Данное изделие просто в эксплуатации и ремонтнопригодно. Для удобства транспортировки камера снабжена боковыми ножками, позволяющими перевозить ее в горизонтальном положении. Наши специалисты готовы провести: профессиональную консультацию; гарантийный ремонт; капитальный ремонт; а также продажу запчастей. Технические характеристики термокамеры КТОМИ-300М нержавейка внутри: Техническая характеристика 1. Рабочий объем термокамеры 2,5м3 2. Масса загружаемого продукта (по вареной колбасе) 300 кг 3. Потребляемая мощность не более 33 кВт 4. Диапазон температур 40-120 0С 5. Время достижения макс. температуры 1000С не более 15 мин 6. Время работы без дозаправки дымогенератора опилками 3ч 7. Максимальная влажность 100% 8. Способ увеличения влажности в камере парогенератор 9. Управление камерой микропроцессорный блок 10. Габаритные размеры: Длина 1450 мм Ширина 1760 мм Высота 2700 мм 11. Масса комплекса 850 кг

    Детали

    Производитель