Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 240 Combi
Описание Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 240 Combi серии Гамма Комби предназначен специально для маленьких порций. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. (!) Опционально миксер комплектуется креплениями для кастрюль - как регулируемыми (для кастрюль диаметром от 330 до 1300 мм), так и универсальным (для кастрюль любого диаметра). Крепления позволяют наклонять миксер без дополнительных усилий или оставить его работать автономно. Сделанные из нерж. стали и полностью разборные, крепления легко чистить и очень удобно использовать. Особенности • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и легкой работы. • Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность. • Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов. • Съемный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. • Венчик для взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре. Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата. Характеристики Укомплектован 1 настенным креплением из нержавеющей стали Диаметр ножа: 6.5 мм Высота венчика: 255 мм Диаметр венчика: 100 мм Сравнительная таблица миксеров Robot Coupe
Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 240 Combi A
Описание Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 240 Combi серии Гамма Комби предназначен специально для маленьких порций. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. (!) Опционально миксер комплектуется креплениями для кастрюль - как регулируемыми (для кастрюль диаметром от 330 до 1300 мм), так и универсальным (для кастрюль любого диаметра). Крепления позволяют наклонять миксер без дополнительных усилий или оставить его работать автономно. Сделанные из нерж. стали и полностью разборные, крепления легко чистить и очень удобно использовать. Особенности • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и легкой работы. • Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность. • Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов. • Съемный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. • Венчик для взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре. Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата. • Насадка Аэромикс для приготовления воздушных и объемных эмульсий и соусов. Характеристики Укомплектован 1 настенным креплением из нержавеющей стали Диаметр ножа: 6.5 мм Высота венчика: 255 мм Диаметр венчика: 100 мм Сравнительная таблица миксеров Robot Coupe
Мясорыхлитель Feuma TFS
Описание Настольный стейкер TFS состоит из базового узла и навесного устройства. Базовый узел содержит привод для стейкера. Высококачественные элементы зубчатых зацеплений гарантируют малошумное движение и длительный срок службы. Быстрозажимные элементы для фиксации навесных узлов обеспечивают надежное крепление и облегчают переналадку устройства. При возможной перегрузке срабатывает защитный автомат, что предотвращает повреждение приводного электродвигателя. Система безопасности устройства гарантирует, что пуск машины возможен, только если кожух-воронка присоединена и зафиксирована. Стандартный комплект оснастки стейкера включает (см.фото): - ножевая вальцовая сборка стейкера (542290) - 1 шт.; - кожух-воронка стейкера FS (544124) - 1 шт.; - толкатель (543 058) - 1 шт. Опционально поставляется (см.фото) -ножевая вальцовая сборка стейкера (542291); Для переоборудования стейкера в полоскорезку ассортимент может быть дополнен: - режущей вальцовой сборкой 3,3 мм (542 292); - режущей вальцовой сборкой 5,0 мм (542 293); - режущей вальцовой сборкой 10,0 мм (542 294). Для переналадки стейкера в салаторезку ассортимент может быть дополнен: - режущей вальцовой сборкой 3,3 мм (542 292); - режущей вальцовой сборкой 5,0 мм (542 293); - режущей вальцовой сборкой 10,0 мм (542 294); - кожух-воронка SA ST S (544 147) Благодаря установке режущих вальцевых сборок 3,3 / 5 или 10 мм, можно использовать стейкер как полоскорезку. Если дополнительно заменить кожух-воронку стейкера кожухом салаторезки, машина преобразуется в салато-полоскорезку 3,3 / 5 или 10 мм. Из соображений безопасности кожух-воронка (направляющий кожух) SA ST S может применяться только в сочетании с режущими вальцевыми сборками (исключая ножевые сборки стейкера). Кожух-воронка FS напротив, может использоваться для всех вальцевых сборок.
Слайсер Mec GE 300
Описание Слайсер Mec GE 300 – современное электромеханическое оборудование, используемое в сфере розничной торговли пищевыми продуктами. Это ломтерезка, предназначенная для нарезки сыров и колбас на ломтики равной толщины. В процессе работы слайсера удается получить кусочки с идеально ровными поверхностями. Слайсер – это лучшее оборудование для быстрой нарезки и порционирования продуктов на территории супермаркетов. Слайсер имеет простую и прочную конструкцию и характеризуется надежной работой при усиленном ежедневном использовании. Верхняя часть конструкции слайсера включает широкую наклонную плоскость, нож круглой формы, подвижную каретку и ручку-фиксатор. В корпусе расположен двигатель, задающий вращение ножу. В комплектацию слайсера входит затачивающее устройство, которое позволяет производить заточку лезвия ножа и, тем самым, поддерживать его остроту на должном уровне. Возможность оперативно производить заточку позволяет ежедневно гарантировать качественный результат нарезки. Слайсер выполнен из качественных материалов. Нож и прочие поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Слайсер прост в эксплуатации и уходе. Корпус аппарата оборудован устойчивыми ножками.
