Планетарный миксер Escher PM 20-V
Описание Планетарный миксер Escher PM 20-V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Корпус выполнен из окрашенной стали Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали Переменная скорость месильного инструмента Подъем опоры дежи осуществляется вручную с помощью рычага Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец Комплектация Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой
Планетарный миксер Escher PM 40-V
Описание Планетарный миксер Escher PM 40-V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Корпус выполнен из окрашенной стали Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали Переменная скорость месильного инструмента Подъем опоры дежи осуществляется вручную с помощью рычага Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец Комплектация Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой
Планетарный миксер Escher PM 60-V
Описание Планетарный миксер Escher PM 60-V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Корпус выполнен из окрашенной стали Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали Переменная скорость месильного инструмента Подъем опоры дежи осуществляется вручную с помощью рычага Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец Комплектация Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой
Планетарный миксер Gastromix B 10C
Описание Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 20C
Описание Планетарный миксер Gastromix B 20C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 30C
Описание Планетарный миксер Gastromix B 30C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 30C 380V
Описание Планетарный миксер Gastromix B 30C 380V предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 40C
Описание Планетарный миксер Gastromix B 40C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 40C 380V
Описание Планетарный миксер Gastromix B 40C 380V предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 5
Описание Планетарный миксер Gastromix B5 предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов. Важная рекомендация по работе с миксером: необходимо делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое - на высокой. Особенности Настольная модель Откидная рабочая голова с фиксатором Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная крышка из пластика Есть отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы Корпус из алюминиевого сплава Вариатор скорости Электромеханическая система управления Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты Характеристики Мощность: потребляемая 0.3 кВт, эффективная 0,25 кВт Скорость вращения насадки:0~1020 об/мин Скорость вращения планетарного механизма: 45~270 об/мин
Планетарный миксер Gastromix B 5 Eco
Описание Планетарный миксер Gastromix B5 Eco предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов. Важная рекомендация по работе с миксером: непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо делать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут. Иначе, оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя. Особенности Режим пульсации 6 скоростей Откидная рабочая голова с фиксатором Съемная дежа Защитная крышка Материал корпуса: ABS-пластик Цвет: серебристый глянец Материал защитной крышки: пластик Материал дежи: нержавеющая сталь Комплектация Дежа из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали Защитная крышка из пластика
Планетарный миксер Gastromix B 50C 380V
Описание Планетарный миксер Gastromix B 50C 380V предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
