Планетарный миксер Gastromix B 60C 380V
Описание Планетарный миксер Gastromix B 60C 380V предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Особенности 3 фиксированные скорости Материал корпуса: крашеный металл Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты Комплектация Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Планетарный миксер Gastromix B 7
Описание Планетарный миксер Gastromix B7 предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов. Важная рекомендация по работе с миксером: необходимо делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое - на высокой. Особенности Настольная модель Откидная рабочая голова с фиксатором Съемная дежа из нержавеющей стали Защитная крышка из пластика Есть отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы Корпус из алюминиевого сплава Вариатор скорости Электромеханическая система управления Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты Характеристики Скорость вращения насадки:0~1020 об/мин Скорость вращения планетарного механизма: 45~270 об/мин
Планетарный миксер Gastromix B 7 Eco
Описание Планетарный миксер Gastromix B7 Eco предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов. Прочная конструкция устройства гарантирует безопасность эксплуатации и долгий срок службы. Важная рекомендация по работе с миксером: непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо делать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут. Иначе, оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя. Особенности 6 скоростей + режим пульсации Откидная рабочая голова с фиксатором Съемная дежа Защитная крышка Материал корпуса: ABS-пластик Комплектация Дежа из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали Защитная крышка из пластика
Планетарный миксер Mec CS-B5
Описание Планетарный миксер Mec CS-B5 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, которая легко настраивает скорость смешивания и управляет движением месильного органа. Все функциональные детали выполнены из качественных экологически чистых материалов, устойчивых к коррозии. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки. Особенности Сетчатая стальная крышка Прочный механизм фиксации насадок Широкая подставка
Планетарный миксер Mec CS-B7
Описание Планетарный миксер Mec CS-B7 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, которая легко настраивает скорость смешивания и управляет движением месильного органа. Все функциональные детали выполнены из качественных экологически чистых материалов, устойчивых к коррозии. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки. Особенности Сетчатая стальная крышка Прочный механизм фиксации насадок Широкая подставка
Планетарный миксер Starmix PL60N3F 380V
Описание Планетарный миксер Starmix PL60N3F предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу) Встроенный таймер на 30 минут Подъем дежи вручную с помощью рычага Регулируемая ножка Электромеханическая панель управления с 3-мя фиксированными скоростями Характеристики Мощность: 0,9/1,8/2,2 кВт Комплектация VSPL60 - дежа 60л, нержавеющая сталь – 1 шт. FFFPL60 - венчик с проволокой 3мм, нержавеющая сталь – 1 шт. SP60 - лопатка, алюминий – 1 шт. GPL60 - крюк, алюминий – 1 шт. F - фиксированная защитная крышка из пластика – 1 шт.
Планетарный миксер Varimixer Kodiak 30l
Описание Планетарный миксер Bear Varimixer Kodiak 30l предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления яичных белков, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Исполнение корпуса и всех инструментов – полностью из нержавеющей стали Перемешивание, транспортировка и порционирование осуществляются на эргономически правильной высоте Запатентованная съемная защита Повернутая вверх панель управления с крупными кнопками для максимального удобства работы Регулируемые ножки для надежного и устойчивого размещения Комплектация Дежа из нержавеющей стали с ручками Крюк из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали Тележка (!) Обращаем Ваше внимание, что установка скребка для миксера возможна только на заводе-изготовителе. Приобрести скребок и установить его самостоятельно после приобретения миксера НЕВОЗМОЖНО.
Планетарный миксер Varimixer TEDDY 5 л без привода (белый)
Описание Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L без привода служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Преимуществами двигателя является его бесшумность и высокая мощность даже при низких скоростях. Дежа, решетка, лопатка, крюк для теста и венчик выполнены из нержавеющей стали. Особенности • ультрасовременный планетарный миксер Bear Varimixer Teddy 5L, идеально подходящий для небольших по объему задач на кухне, в пекарне или в лаборатории • имеет двойной бесступенчатый регулятор скорости и очень удобную систему управления крюком для теста, лопаткой и венчиком • крюк для теста, лопатка, венчик, дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали • миксер Teddy оборудован уникальным двигателем, отличающимся от двигателей конкурентов, которые менее мощны при низкой скорости и набирают мощность только по мере ее (скорости) увеличения • специально разработанный для миксера Teddy двигатель работает противоположным образом, он очень мощен при низких скоростях, когда мощность нужна для смешивания вязкого теста, однако, несмотря на высокую мощность, двигатель Teddy работает очень тихо, что является положительным фактором для оператора и рабочих условий • регулятор, который используется для управления скоростью и другими функциями машины, имеет удобное местоположение по обеим сторонам машины, поэтому им можно управлять правой или левой рукой, это также позволяет установить миксер вровень со стеной, т.к. им можно управлять с помощью регулятора на одной из боковых сторон • в целях удобства планетарный миксер Bear Varimixer Teddy также оснащен простой функцией наклона, которая позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу • на гладкой, ровной поверхности машины не видно ни винтов, ни стыков, поэтому ее просто и легко чистить, что обеспечивает превосходные санитарные условия • компактный и универсальный планетарный миксер Bear Varimixer Teddy легко переносить с места на место
Планетарный миксер Varimixer TEDDY 5 л без привода (красный)
Описание Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L без привода служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Преимуществами двигателя является его бесшумность и высокая мощность даже при низких скоростях. Дежа, решетка, лопатка, крюк для теста и венчик выполнены из нержавеющей стали. Особенности • Идеально подходит для небольших по объему задач на кухне, в пекарне или в лаборатории • Двойной бесступенчатый регулятор скорости и очень • Удобная система управления крюком для теста, лопаткой и венчиком • Крюк для теста, лопатка, венчик, дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали • Уникальный двигатель, отличающийся от двигателей конкурентов, которые менее мощны при низкой скорости и набирают мощность только по мере ее (скорости) увеличения • Двигатель работает противоположным образом, он очень мощен при низких скоростях, когда мощность нужна для смешивания вязкого теста, однако, несмотря на высокую мощность, двигатель работает очень тихо, что является положительным фактором для оператора и рабочих условий • Регулятор, который используется для управления скоростью и другими функциями машины, имеет удобное местоположение по обеим сторонам машины, поэтому им можно управлять правой или левой рукой, это также позволяет установить миксер вровень со стеной, т.к. им можно управлять с помощью регулятора на одной из боковых сторон • Функция наклона, которая позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу • На гладкой, ровной поверхности машины не видно ни винтов, ни стыков, поэтому ее просто и легко чистить, что обеспечивает превосходные санитарные условия • Компактный и универсальный планетарный миксер легко переносить с места на место
Планетарный миксер Varimixer TEDDY 5 л без привода (серебристый)
Описание Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L без привода служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Преимуществами двигателя является его бесшумность и высокая мощность даже при низких скоростях. Дежа, решетка, лопатка, крюк для теста и венчик выполнены из нержавеющей стали. Особенности • Идеально подходит для небольших по объему задач на кухне, в пекарне или в лаборатории • Двойной бесступенчатый регулятор скорости и очень • Удобная система управления крюком для теста, лопаткой и венчиком • Крюк для теста, лопатка, венчик, дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали • Уникальный двигатель, отличающийся от двигателей конкурентов, которые менее мощны при низкой скорости и набирают мощность только по мере ее (скорости) увеличения • Двигатель работает противоположным образом, он очень мощен при низких скоростях, когда мощность нужна для смешивания вязкого теста, однако, несмотря на высокую мощность, двигатель работает очень тихо, что является положительным фактором для оператора и рабочих условий • Регулятор, который используется для управления скоростью и другими функциями машины, имеет удобное местоположение по обеим сторонам машины, поэтому им можно управлять правой или левой рукой, это также позволяет установить миксер вровень со стеной, т.к. им можно управлять с помощью регулятора на одной из боковых сторон • Функция наклона, которая позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу • На гладкой, ровной поверхности машины не видно ни винтов, ни стыков, поэтому ее просто и легко чистить, что обеспечивает превосходные санитарные условия • Компактный и универсальный планетарный миксер легко переносить с места на место
Планетарный миксер Varimixer TEDDY 5 л без привода (черный)
Описание Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L без привода служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Преимуществами двигателя является его бесшумность и высокая мощность даже при низких скоростях. Дежа, решетка, лопатка, крюк для теста и венчик выполнены из нержавеющей стали. Особенности • Идеально подходит для небольших по объему задач на кухне, в пекарне или в лаборатории • Двойной бесступенчатый регулятор скорости и очень • Удобная система управления крюком для теста, лопаткой и венчиком • Крюк для теста, лопатка, венчик, дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали • Уникальный двигатель, отличающийся от двигателей конкурентов, которые менее мощны при низкой скорости и набирают мощность только по мере ее (скорости) увеличения • Двигатель работает противоположным образом, он очень мощен при низких скоростях, когда мощность нужна для смешивания вязкого теста, однако, несмотря на высокую мощность, двигатель работает очень тихо, что является положительным фактором для оператора и рабочих условий • Регулятор, который используется для управления скоростью и другими функциями машины, имеет удобное местоположение по обеим сторонам машины, поэтому им можно управлять правой или левой рукой, это также позволяет установить миксер вровень со стеной, т.к. им можно управлять с помощью регулятора на одной из боковых сторон • Функция наклона, которая позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу • На гладкой, ровной поверхности машины не видно ни винтов, ни стыков, поэтому ее просто и легко чистить, что обеспечивает превосходные санитарные условия • Компактный и универсальный планетарный миксер легко переносить с места на место
