Миксер планетарный AlexanderSolia AW Ergo Bear 140
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW Ergo Bear 140 – промышленное оборудование для пищевых производств, пищекомбинатов и крупных заведений питания. Планетарный механизм обеспечивает тщательное перемешивание и ускоряет работу устройства. Особенности модели: съёмная емкость для замешивания, фиксированная рабочая часть с механизмом; оснащен панелью промышленной модификации VL 4 – электронный скоростной вариатор, возможность программирования, цифровой таймер, ремикс, кнопка аварийной остановки; автоподъем и опускание дежи (управление с панели), автоматическая фиксация; бесступенчатая корректировка скорости 47…257 об/мин. Стандартная комплектация: комплектуется лопаткой из алюминиевого сплава и венчиком – усиленный, рабочая часть из нержавеющей проволоки, крепление – алюминий; стальной нержавеющий корпус – покрытие акриловое, внешнее и внутреннее; емкость из полированной пищевой стали; конструкция опирается на массивные ножки с обрезиненными наконечниками; экран дежи – съемный, прозрачный пластик.
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 200
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 200 – крупногабаритная промышленная модель для заведений питания с большим клиентопотоком и пищевых производств. Оснащается полностью электронным управлением, что облегчает работу персонала и обеспечивает быстрое и качественное приготовление блюда. Особенности модели: панель VL 4 – промышленная модификация: программирование, вариатор скорости – электронный, таймер цифровой, ремикс и кнопка экстренной остановки процесса; емкость поднимается/опускается, а также фиксируется в автоматическом режиме (управление с панели); корректировка скорости вращения – бесступенчатая, 47…257 об/мин; крепление емкости – съемная, фиксированная рабочая часть. Стандартная комплектация: насадка съемная – венчик двойной, усиленный, материал – сталь коррозионностойкая; корпус с акриловым покрытием внутри и снаружи, изготовлен из коррозионностойкой стали; дежа их полированной пищевой стали, 200 л; защитный экран емкости с отверстием для ингредиентов, съемный, материал – пластик; станина оснащена опорными ножками с эластичными накладками.
