Ванна охлаждаемая Tefcold CW2
Описание Охлаждаемая ванна Tefcold CW2 предназначена для поддержания в холодном состоянии заранее охлажденных салатов, десертов, напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Полностью из нержавеющей стали Вмещает 2 гастроемкости GN1/1 (не входят в комплект) Статическое охлаждение Электронный термостат Автоматическое испарение талой воды Термометр Электронный контроллер Характеристики Объем гастроемкостей: 2 Общий / полезный объем: 69 / 68 л Климатический класс: 4 Температурный диапазон: от 2 до 8 °C Количество разделителей: 3 шт Наружная отделка: SS304 Внутренняя отделка: SS304 Уровень шума: 42 дб(А) Хладагент: R600a Расход хладагента: 70 г Входная мощность 250 Вт Напряжение / Частота220-240/50 V/Hz Потребляемая энергия: 0.12 кВт/ч Встраиваемый размер (Ш x Г): 740 x 650 мм Внутренний размер (Ш x Г x В): 660 x 570 x 175 мм
Маринатор AIRHOT MS-50
Описание Маринатор AIRHOT MS-50 предназначены для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме. Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья. В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке. Особенности Материал бункера – нержавеющая сталь Таймер на 60 мин Корзина из пластика в комплекте Дополнительные уплотнительные кольца в комплекте Характеристики Объём камеры, л 40 Максимальная загрузка, кг 30 Цикл работы, мин. 12 Скорость перемешивания, об/мин от 30 до 40
Машина панировочная Gaser Compact
Описание Универсальный автоматический панировщик Gaser Compact используется на предприятиях общественного питания для одновременного нанесения жидкой (льезон) и сухой (обсыпка крошкой) панировок. Особенности Автоматическая мокрая и сухая панировка. Настольный вариант (стол приобретается дополнительно). Полностью разбирается, что существенно облегчает уход. Изготовлена из нержавеющей стали и пищевого пластика. Легкий уход. Экономичная цена. Характеристики Ширина ленты: 150 мм. Скорость: 10 м / мин. Производительность: от 2000 до 3000 шт / ч. Мощность мотора: 120 Вт. Однофазный электрический ток (на выбор 120-220В, 50-60 Гц).
Морозильный ларь Cooleq CF-200
Описание Морозильный ларь Cooleq CF-200 предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Регулировка температуры Проволочная корзина с виниловым покрытием Внешнее сливное отверстие Индикатор включения питания (красный) Индикатор включения компрессора (зеленый) 7 настроек температуры
Слайсер AIRHOT SL 195
Описание Cлайсер AIRHOT SL 195 обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания. Особенности Материал корпуса окрашенный алюминий Материал каретки нержавеющая сталь Толщина нарезки 0,2-15 мм Производительность: 40 шт/мин Заточное устройство в комплекте
Слайсер AIRHOT SL 220
Описание Слайсер AIRHOT SL 220 обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания. Особенности Материал корпуса — окрашенный алюминий Материал каретки — нержавеющая сталь Толщина нарезки 0,2-15 мм Заточное устройство в комплекте
Слайсер Liloma MS 220 ST
Описание Слайсер Liloma MS 220 ST предназначен для красивой и быстрой нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция из анодированного алюминия и лезвия из закаленной хромированной стали удовлетворяют самым взыскательным требованиям в области гигиены. Высокая точность контроля толщины нарезки. Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода. Резиновые ножки рабочей поверхности обеспечивают отсутствие вибрации и безопасность использования. Конструкционные элементы для обеспечения безопасности в использовании: полная защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.
