Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black (68421) с электронным дозатором
Описание Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black (68421) с электронным дозатором предназначена для мгновенного помола кофейных зёрен для последующего приготовления кофе и различных напитков на его основе. Рекомендуется как для коммерческого применения на предприятиях общественного питания малого формата, так и для частного использования дома или в офисе. Регулируя винт, который приводит в движение один из двух жернов, вверх или вниз, можно получить более мелкий или крупный помол. Кофемолка мелет одну порцию за один раз. Пустой фильтродержатель подносится к раздаточному узлу, и нажимается кнопка пуск. После получения нужной дозы, фильтр убирается, кнопка освобождается, и помол прекращается. Особенности Регулировка степени помола Система защиты двигателя от перегрева Электронный дозатор Прозрачный резервуар для кофе Характеристики Скорость помола, доз/сек 6.8 Уровень шума - 73 дб Корпус изготовлен из ABS-пластика Цвет корпуса: черный
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome (68424) с электронным дозатором
Описание Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome (68424) с электронным дозатором предназначена для мгновенного помола кофейных зёрен для последующего приготовления кофе и различных напитков на его основе. Рекомендуется как для коммерческого применения на предприятиях общественного питания малого формата, так и для частного использования дома или в офисе. Регулируя винт, который приводит в движение один из двух жернов, вверх или вниз, можно получить более мелкий или крупный помол. Кофемолка мелет одну порцию за один раз. Пустой фильтродержатель подносится к раздаточному узлу, и нажимается кнопка пуск. После получения нужной дозы, фильтр убирается, кнопка освобождается, и помол прекращается. Особенности Регулировка степени помола Система защиты двигателя от перегрева Электронный дозатор Прозрачный резервуар для кофе Характеристики Скорость помола, доз/сек 6.8 Уровень шума - 73 дб Корпус изготовлен из ABS-пластика Цвет корпуса: хром
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red (68418)
Описание Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red (68418) предназначена для мгновенного помола кофейных зёрен для последующего приготовления кофе и различных напитков на его основе. Рекомендуется как для коммерческого применения на предприятиях общественного питания малого формата, так и для частного использования дома или в офисе. Регулируя винт, который приводит в движение один из двух жернов, вверх или вниз, можно получить более мелкий или крупный помол. Кофемолка мелет одну порцию за один раз. Пустой фильтродержатель подносится к раздаточному узлу, и нажимается кнопка пуск. После получения нужной дозы, фильтр убирается, кнопка освобождается, и помол прекращается. Особенности Регулировка степени помола Система защиты двигателя от перегрева Прозрачный резервуар для кофе Характеристики Скорость помола, доз/сек 6.8 Уровень шума - 73 дб Корпус изготовлен из ABS-пластика Цвет корпуса: красный
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red (68422) с электронным дозатором
Описание Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red (68422) с электронным дозатором предназначена для мгновенного помола кофейных зёрен для последующего приготовления кофе и различных напитков на его основе. Рекомендуется как для коммерческого применения на предприятиях общественного питания малого формата, так и для частного использования дома или в офисе. Регулируя винт, который приводит в движение один из двух жернов, вверх или вниз, можно получить более мелкий или крупный помол. Кофемолка мелет одну порцию за один раз. Пустой фильтродержатель подносится к раздаточному узлу, и нажимается кнопка пуск. После получения нужной дозы, фильтр убирается, кнопка освобождается, и помол прекращается. Особенности Регулировка степени помола Система защиты двигателя от перегрева Электронный дозатор Прозрачный резервуар для кофе Характеристики Скорость помола, доз/сек 6.8 Уровень шума - 73 дб Корпус изготовлен из ABS-пластика Цвет корпуса: красный
Льдогенератор Cooleq BF-30
Описание Льдогенератор Cooleq BF-30 с воздушным охлаждением вырабатывает высококачественный пальчиковый лед. Такое специфическое строение имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, благодаря чему она охлаждается значительно быстрее, чем при использовании кубикового льда. Основное преимущество льдогенератора с воздушным типом охлаждения — расход воды потребляется примерно в четыре раза меньше, чем при водяном охлаждении. Особенности Корпус из нержавеющей стали Подключение к водопроводу и канализации Встроенный бункер для хранения льда Регулировка ножек по высоте Воздушный вид охлаждения Хладагент R134A Характеристики Тип льда: пальчиковый Производительность при температуре окружающей среды +10 °С: 26 кг/сутки Размер кускового льда (пальчика): ø28 х h40 мм (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Льдогенератор Cooleq BFI-40
Описание Льдогенератор Cooleq BFI-40 с воздушным охлаждением вырабатывает гранулированный лед, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д. Основное преимущество льдогенератора с воздушным типом охлаждения — расход воды потребляется примерно в четыре раза меньше, чем при водяном охлаждении. Особенности Корпус из нержавеющей стали Подключение к водопроводу и канализации Встроенный бункер для хранения льда Регулировка ножек по высоте Воздушный вид охлаждения Хладагент R134A Характеристики Тип льда: гранулированный Производительность при температуре окружающей среды +10 °С: 40 кг/сутки (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Миксер ручной для эмульсий Robot Coupe MicroMix
Описание Миксер ручной Robot Coupe MicroMix предназначен для приготовления любых соусов и эмульсий. Особенности • Конструкция насадки гарантирует быстрое приготовление. • Штанга, насадка, обод и режущие инструменты сделаны из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. • Запатентованный аксессуар Аэромикс, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются. • Нож для приготовления супов и соусов в небольших количествах. Характеристики Вентиляционные отверстия находятся в верхней части моторного блока во избежание попадания влаги в аппарат. Скорость регулируется с помощью удобной кнопки. Регулировка скорости от 1500 до 14000 об/мин. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Запатентованный аксессуар Aeromix разработан специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются. Нож и штанга длиной 165 мм, полностью из нерж. стали Штанга оснащена съёмным ножом - эксклюзивное запатентованное изобретение компании Robot-Coupe. Комплектация 1 настенное крепление для ручного миксера 1 ключ для сборки и разборки ножа Сравнительная таблица миксеров Robot Coupe
Слайсер Mec GE 300
Описание Слайсер Mec GE 300 – современное электромеханическое оборудование, используемое в сфере розничной торговли пищевыми продуктами. Это ломтерезка, предназначенная для нарезки сыров и колбас на ломтики равной толщины. В процессе работы слайсера удается получить кусочки с идеально ровными поверхностями. Слайсер – это лучшее оборудование для быстрой нарезки и порционирования продуктов на территории супермаркетов. Слайсер имеет простую и прочную конструкцию и характеризуется надежной работой при усиленном ежедневном использовании. Верхняя часть конструкции слайсера включает широкую наклонную плоскость, нож круглой формы, подвижную каретку и ручку-фиксатор. В корпусе расположен двигатель, задающий вращение ножу. В комплектацию слайсера входит затачивающее устройство, которое позволяет производить заточку лезвия ножа и, тем самым, поддерживать его остроту на должном уровне. Возможность оперативно производить заточку позволяет ежедневно гарантировать качественный результат нарезки. Слайсер выполнен из качественных материалов. Нож и прочие поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Слайсер прост в эксплуатации и уходе. Корпус аппарата оборудован устойчивыми ножками.
Холодильная витрина для ингредиентов Angelo Po AL1637
Описание Настольная охлаждаемая витрина (витрина для ингредиентов) с 1 ярусом Angelo Po AL1637 предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. В комплекте поставки две перекладины для поддержания гастроемкостей. Особенности: Корпус из нержавеющей стали AISI304. Слева герметичный холодильный агрегат с воздушных охлаждением конденсатора. Электронный контроллер. Статическое охлаждение ванны. Испаритель в стенке ванны. Дно ванны с дренажным отверстием для облегчения очистки. Гастроемкости глубиной до 150 мм (приобретаются отдельно): 2 x GN1/2 + 1 x GN1/3+ 4 x GN1/6, 2 x GN1/2 + 1 x GN1/3+ 2 x GN1/6 + 3 x GN1/9 или любые другие кратные размеры. (каталог гастроемкостей)
Холодильная витрина для ингредиентов Angelo Po AR143
Описание Холодильная витрина ANGELO PO AR143 предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов) на предприятиях общественного питания. Особенности Холодильная витрина с внутренней и наружной изолированной конструкцией из нержавеющей стали 18-10. Статическая система охлаждения с инжекторным испарителем. Температура контролируется электронным термометром-термостатом. Ванна подходит для высот 150 мм G.N. (1/2, 1/4, 1/6, 1/9). В стандартной комплектации 2 поперечных рейки.
Холодильная витрина для ингредиентов Angelo Po AR147
Описание Холодильная витрина ANGELO PO AR147 предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов) на предприятиях общественного питания. Особенности Холодильная витрина с внутренней и наружной изолированной конструкцией из нержавеющей стали 18-10. Статическая система охлаждения с инжекторным испарителем. Температура контролируется электронным термометром-термостатом. Ванна подходит для высот 150 мм G.N. (1/2, 1/4, 1/6, 1/9), в стандартной комплектации 2 поперечных рейки.
Холодильная витрина для ингредиентов Angelo Po AR167V
Описание Холодильная витрина ANGELO PO AR167V предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов) на предприятиях общественного питания. Особенности Холодильная витрина с внутренней и наружной изолированной конструкцией из нержавеющей стали 18-10. Статическая система охлаждения с инжекторным испарителем. Температура контролируется электронным термометром-термостатом. Ванна подходит для высот 150 мм G.N. (1/2, 1/4, 1/6, 1/9), в стандартной комплектации 2 поперечных рейки. Оборудована стеклянной защитой.
