Овощерезка AlexanderSolia Cutty G 5.1
⭐⭐⭐⭐⭐ Овощерезка Alexandersolia Cutty G 5.1 – компактная машина с высокой производительностью. Предназначена для подготовки овощей для холодных и горячих блюд. Благодаря отдельно приобретаемым съемным дискам может нарезать вареные и свежие овощи кружочками и кубиками, а также натирать сыр, орехи, шоколад. Особенности модели: большое загрузочное отверстие XXL (173 см2) – для крупных кусков овощей, сыра; дополнительное отверстие для длинных овощей – диаметр 61 мм; электромеханическое управление – поворотный переключатель вариатора скорости; скоростной режим 130…360 об/мин, плавная корректировка; производительность в зависимости от способа нарезки – 50…200 кг/ч. Стандартная комплектация: все части машины изготовлены из коррозионностойкой стали; под заказ комплектуется различными дисками; высокие опорные ножки для установки под выходное отверстие гастроемкости GN 1/1-150 мм; съемная крышка для удобства чистки, боковой стопор; пластиковый пест для проталкивания длинных овощей.
Овощерезка ленточная AlexanderSolia AWBS 150
⭐⭐⭐⭐⭐ Овощерезка ленточная Alexandersolia AWBS 150 – профессиональная модель для промышленной заготовки нарезанных овощей для последующего употребления в салатах и горячих блюдах, а также засолки, маринования. Для эксплуатации на пищевых производствах, а также в местах заготовки свежих овощей. Особенности модели: автоматическая подача продукта по конвейеру; управление работой – электромеханические переключатели скорости ленты и ножей; скорость движения ножа – 90…600 об/мин, транспортера – 2…70 об/мин; смена конфигурации верхней части транспортера в зависимости от продукта; толщина реза в пределах 0…90 мм в зависимости от инструмента; комплектация под заказ различным режущим инструментом; легкоразборная конструкция транспортера. Стандартная комплектация: конвейер шириной 150 мм, рабочий просвет 145 мм; корпус из коррозионностойкой стали; нож с самозатачивающейся режущей кромкой, съемное лезвие; пластиковая защитная крышка с электронной системой безопасности; четыре колесика для мобильности установки.
