Витрина кондитерская Полюс Carboma ВХСв — 0,9д Люкс Техно
Кондитерская витрина Полюс K70 VV 0,9-1 (ВХСв - 0,9д Carboma Люкс Техно), входящая в серию K70 (Flandria) — самое компактное и стильное предложение для кондитерских, кафе, ресторанов. Она идеальна для эффектной демонстрации кондитерских изделий, выпечки, тортов, пирожных, десертов, пиццы. Благодаря эффективному вентилируемому охлаждению позволяет организовать качественное кратковременное хранение деликатной продукции. В конструкции модели применены высококачественные решения — стеклопакеты со всех сторон, фронтальное стекло гнутой формы, задние створки раздвижные на роликах, экспозиционные поверхности под серебряный металлик, светодиодная подсветка каждого уровня, пенополиуретановая изоляция, нижний уровень из оцинкованной стали, комплектующие европейских марок. Электронное управление делает контроль за работой витрины максимально легким. Установка отдельно или в линию. Подключение 220 В. Особенности модели: встроенный агрегат; среднетемпературный режим — 0...+7 ºC; 4-х стороннее остекление — стеклопакеты; панорамное сферическое стекло; со стороны продавца раздвижные стеклянные дверцы на роликах; система охлаждения — принудительная (динамическая); надежный экономичный компрессор Danfoss или Aspera; управление — электронный контроллер с индикацией температуры; автоматическая оттайка с ТЭНом и испарителем; 3 охлаждаемые полки, каждая с LED светильником; ППУ изоляция всех элементов корпуса; регулируемые ножки. Технические данные: заправка безопасным хладагентом R134a; полезный объем — 0,19 м3; охлаждаемая площадь — 1,26 м2; выкладка — 868х440 мм; полки размером 830х350 мм; высота ножек — до 50 мм; требуемое напряжение — 280 В/50 Гц; расход электроэнергии за сутки — 7 кВт. Комплектация поставки включает: микропроцессорный блок с индикацией температуры; металлические боковины толщиной 2,5 мм; 3 стеклянных полки; выпариватель; подсветка LED; остекление — гнутые стеклопакеты; раздвижные задние створки стеклопакет на роликах. Опции: любое цветовое решение из допустимой палитры RAL; колесная опора. Вместе с этим товаром советуем приобрести: Кондитерская витрина Полюс ВХСв - 1,3д Carboma Люкс Техно Кондитерская витрина Полюс Carboma ВХСв-0,9Д (Техно) Кондитерская витрина Полюс ВХСв - 0,9д Carboma mini техно Прилавок Полюс П-0,6 Carboma
Витрина кондитерская Полюс Carboma ВХСв — 1,3д Люкс Техно
Кондитерская витрина Полюс ВХСв - 1,3д Carboma Люкс Техно — высокопроизводительное профессиональное оборудование с современным дизайном и качеством, ориентированным на клиента. Витрина обеспечивает идеальную видимость товара, используется для яркой демонстрации продуктов, привлечения покупателей, эффективной выкладки десертов, тортов, желе, которые нуждаются в бережном сохранении. Преимущества модели: классический дизайн с облицовкой корпуса «серый металлик» RAL9006; остекление верха; полезный объем: 0,28 м3; оборудована 3 стеклянными полками; размеры каждой из 3-х охлаждаемых стеклянных полок 1230х350 мм; размеры дна экспозиции: 1236х460 мм; обеспечивает постоянный температурный режим: 0…+7°C; охлаждаемая площадь 1,86 м2; суточное энергопотребление до 8 кВт; габариты: 1300х700х1280 мм; безопасный хладагент R134a; динамическая холодильная система; автоматическое размораживание с помощью электрического нагревательного элемента (ТЭНа); высота ножек 30-50 мм. Стандартная комплектация: управление — микропроцессорный переключатель температур с индикацией; пенополиуретановая изоляция короба, металлические боковины; компрессор Danfoss, Tecumseh; остекление — стеклопакеты, включая гнутое фронтальное, боковые, верхнее, задние створки; раздвижная задняя панель из стеклопакета на роликах; 3 охлаждаемые полки с LED-подсветкой каждой; выпариватель. Опции на заказ: цветовое исполнение по каталогу RAL; колесная опора.
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 10 напольный
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 10 напольный – напольная модель с небольшой емкостью для заведений питания с низким клиентопотоком. Планетарный механизм перемешивания/взбивания обеспечивает более быстрое приготовление блюда и наиболее качественный результат. Особенности модели: модель панели управления – VL 2: программирование, таймер цифровой, электронный скоростной вариатор, режим паузы и ремикс, аварийный стоп; фиксированная рабочая голова (траверса), дежа – легко снимается; подъем и фиксация за один проход, механический подъемник; плавное увеличение/уменьшение оборотов (бесступенчатое), 110…420 об/мин. Стандартная комплектация: установка на высокие ножки, обвязка полкой, эластичные накладки; стальной корпус с акриловым покрытием по всей поверхности, пищевая сталь; защитный экран с запатентованным магнитным креплением (съемный), материал – прозрачный пластик; набор насадок из коррозионностойкой стали: крюк для теста, мешалка-биттер, венчик и скребок; дежа из шлифованной нержавеющей стали.
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 10 настольный
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 10 настольный – модель для небольших заведений питания: бистро, фаст-фуда, кафе. Предназначен для приготовления некрутого теста, смешивания соусов, заправок для салатов, перемешивания фарша из разного мяса, птицы или рыбы, приготовления овощных и фруктовых пюре. Особенности модели: оснащен электронной модификацией панели управления (VL 2) – электронный вариатор скоростного режима, цифровой таймер, режим паузы, кнопка аварийного стопа, программирование; емкость снимается, фиксированная траверса с инструментом; механический подъемник дежи, фиксация автоматическая; корректировка скорости вращения – бесступенчатая, 110…420 об/мин. Стандартная комплектация: съемные насадки из коррозионностойкой стали – крюк, лопатка для перемешивания, венчик и скребок; съемный защитный экран – магнитное крепление (патент компании), прозрачный; корпус с акриловым покрытием (в том числе внутри), изготовлен из коррозионностойкой стали; стальная нержавеющая дежа, полированная; ножки-опоры, обрезиненные.
