Картофелечистка AlexanderSolia AW K 35.3
⭐⭐⭐⭐⭐ Картофелечистка Alexandersolia AW K 35.3 – промышленная модель машины для очистки/промывки картофеля и других клубневых овощей. Большой выход продукции в короткий период позволяет эксплуатацию аппарата на пищевых производствах, а также на кухнях санаториев, больниц, крупных заведений питания. Особенности модели: простая замена дисков по желанию персонала – разная глубина очистки; автоматическая выгрузка; подача воды – стационарное подключение, слив – через отверстие с патрубком; экономное потребление воды – подача после запуска двигателя; внутренняя полость покрыта резиновым слоем для бережной очистки; вращение диска со скоростью 160/320 об/мин; остановка процесса при открытии крышки. Стандартная комплектация: перфорированный диск номер 1, опорный диск из нержавеющей стали, крепежная гайка и ключ; облицовка корпуса – шлифованная коррозионностойкая сталь; электромеханическое управление, таймер; емкость рассчитана на загрузку 30…40 кг продуктов; стальной нержавеющий желоб для удаления овощей; ножки – компактные, эластичные накладки.
Мясорубка AlexanderSolia AW F 98 напольная
⭐⭐⭐⭐⭐ Мясорубка Alexandersolia AW F 98 напольная – высокопроизводительное электромеханическое оборудование с вместительным загрузочным лотком, облегчающим работу оператора. Используется для измельчения мяса и овощей на небольших предприятиях мясопереработки, мелкосерийных производствах полуфабрикатов и консервированных измельченных овощей, крупных предприятиях питания. Особенности модели: закрытый корпус увеличен в высоту для напольной установки; производительность (скорость помола) – 700…800 кг/ч; легкосъемные лоток, шток, ножевая группа и кожух штока – удобство санации; управление – электромеханическое; резервуар для измельченного продукта может иметь большой объем и высоту. Стандартная комплектация: нержавеющая конструкция: корпус, кожух штока, лоток, шток, ножевая группа; режущая группа (Lumbeck&Wolter, Германия): подрезной и 4-х лопастный ножи, решетки с отверстиями Ø 3 и 8 мм, кольца распорные 22 и 44 мм; лоток загрузочный – 52 л; электромотор с защитой от перегрева; пест-толкатель: прочный пластик; нескользящие ножки.
