Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 5
Описание Камера шоковой заморозки Nemox Freezy 5 используется для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель отлично подойдет для ресторанов, пекарен, баров, джелатерий и других направлений общепита, т.е. там где качество продукции имеет первостепенное значение. Шоковая заморозка и циклы интенсивного замораживания регулируется путем установки времени. Электронная панель управления с цифровым дисплеем, прост в использовании. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а также опоры и лотки легко вынимаются. Характеристики Максимальное кол-во полок 3 х GN2/3 Мощность системы охлаждения (-10°/+45°C) 697W (-30°/+45°C) 263W Вес продуктов для интенсивного охлаждения 5 кг (T = 270 ') +90 ° C/-18 ° C Вес продуктов для интенсивной заморозки 7 кг (Т = 90 ') +90 ° C / +3 ° C Максимальная рабочие условия ° C - RH% 38 °- 60% Хладогент R404A Толщина изоляции 60 мм Глубина с открытой дверцей 1010 мм Полезный внутренний объем 340х364х267 мм - 35 л
