Представлено 3 товара

Показать 9 24 36

Блинница Гриль Мастер Ф2БкрЭ (D= 380 мм)

Это электрический блинный аппарат, выпускаемый с двумя конфорками из чугуна, отличный вариант модели для кафе-блинных и заведений общественного питания. В модели Ф2БкрЭ на корпусе блинного аппарата расположены жарочные поверхности, диаметром 380 мм. Нагревательные элементы расположены таким образом, что распределение тепла происходит равномерно по всему диаметру поверхности. Встроенный терморегулятор позволяет устанавливать оптимальную температура нагрева. Гладкая поверхность пищевого чугуна позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла, вместе с тем, высокие антипригарные свойства чугуна практически исключают возможность прилипания блинов к жарочной поверхности. Традиционные блины - вкусные, золотистые, именно эта блинница поможет вам в этом.

ИХД МЛОЭ/МП2 (Мармит 1-х блюд, 2-х конфорочный)

Описание

Мармит 1-х блюд 2-х конф. МЛОЭ/МП2;

Габариты: 1100х700(1000)х1350;

Направляющие; полка;

Мощность: 4,0 кВт.

Напряжение: 380В

Температура: 300°С на поверхности конфорки;

Время разогрева до рабочей температуры: не более 10 мин;

Диаметр основных конфорок: 220 мм

Электрофритюрница Атеси «Панда-Евро»-1

Описание

Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.

Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.

Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.

Сверху ванна закрывается крышкой.