Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 10 напольный
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 10 напольный – напольная модель с небольшой емкостью для заведений питания с низким клиентопотоком. Планетарный механизм перемешивания/взбивания обеспечивает более быстрое приготовление блюда и наиболее качественный результат. Особенности модели: модель панели управления – VL 2: программирование, таймер цифровой, электронный скоростной вариатор, режим паузы и ремикс, аварийный стоп; фиксированная рабочая голова (траверса), дежа – легко снимается; подъем и фиксация за один проход, механический подъемник; плавное увеличение/уменьшение оборотов (бесступенчатое), 110…420 об/мин. Стандартная комплектация: установка на высокие ножки, обвязка полкой, эластичные накладки; стальной корпус с акриловым покрытием по всей поверхности, пищевая сталь; защитный экран с запатентованным магнитным креплением (съемный), материал – прозрачный пластик; набор насадок из коррозионностойкой стали: крюк для теста, мешалка-биттер, венчик и скребок; дежа из шлифованной нержавеющей стали.
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 10 настольный
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 10 настольный – модель для небольших заведений питания: бистро, фаст-фуда, кафе. Предназначен для приготовления некрутого теста, смешивания соусов, заправок для салатов, перемешивания фарша из разного мяса, птицы или рыбы, приготовления овощных и фруктовых пюре. Особенности модели: оснащен электронной модификацией панели управления (VL 2) – электронный вариатор скоростного режима, цифровой таймер, режим паузы, кнопка аварийного стопа, программирование; емкость снимается, фиксированная траверса с инструментом; механический подъемник дежи, фиксация автоматическая; корректировка скорости вращения – бесступенчатая, 110…420 об/мин. Стандартная комплектация: съемные насадки из коррозионностойкой стали – крюк, лопатка для перемешивания, венчик и скребок; съемный защитный экран – магнитное крепление (патент компании), прозрачный; корпус с акриловым покрытием (в том числе внутри), изготовлен из коррозионностойкой стали; стальная нержавеющая дежа, полированная; ножки-опоры, обрезиненные.