Стол холодильный Полюс 3GN/LT Carboma 111
Морозильный стол Полюс 3GN/LT Carboma 111 — многофункциональное оборудование, сочетающее удобную поверхность для работы шеф-повара и многосекционную холодильную камеру. Модель оборудована 3-мя холодильными секциями, что делает её отличным оборудованием для гастрономических отделов супермаркетов, ресторанов, пиццерий. Конструктивные особенности модели: боковое расположение холодильного агрегата кассетного типа; цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с толщиной стенок 50 мм; нержавеющая столешница толщиной 40 мм оснащена защитным бортом высотой 60 мм; три холодильные секции, оборудованные глухими распашными дверьми; внутреннее наполнение — 6 полок размером 310х580 мм; стальные ножки регулируются от 90 до 110 мм. Техническая начинка и параметры: температуры в холодильном отсеке до -18 ºC; охлаждение динамическое (вентиляторами); управление посредством электронного модуля; оттайка в автоматическом режиме; полезный внутренний объём — 0,31 м3; хладагент R134a; сеть подключения — 1ф / 220V; в сутки расход электроэнергии не более 6 кВт.
Стол холодильный Полюс 3GN/LT Полюс 111
Холодильный стол Полюс 3GN/LT Полюс 111 позволяет отлично оптимизировать пространство на кухне ресторана, в производственных цехах за счет объединения рабочего места повара/заготовщика и вместительной морозильной камеры с тремя отсеками. В данной модификации цельнозаливной корпус выполнен из оцинкованной стали, имеет толщину стенок 50 мм, а столешница из гигиеничной нержавеющей стали, её толщина 40 мм, а высота защитного борта 60 мм. Конструктивные особенности модели: боковое расположение экономичного холодильного агрегата кассетного типа; три холодильные секции, оборудованные глухими распашными дверьми; внутреннее наполнение — 6 полок размером 310х580 мм; стальные ножки регулируются от 90 до 110 мм. Техническая начинка и параметры: температуры в холодильном отсеке до -18 ºC; охлаждение динамическое (вентиляторами); управление посредством электронного модуля; оттайка в автоматическом режиме; полезный внутренний объём — 0,31 м3; хладагент R134a; сеть подключения — 1 ф / 220V; в сутки расход электроэнергии не более 6 кВт.
Стол холодильный Полюс SL 3GN Полюс (1/1,1/3,1/6)
Холодильный стол Полюс SL 3GN Полюс (1/1,1/3,1/6) разработан под приготовление салатов, на рабочей поверхности предусмотрены выемки под гастроёмкости 1/1,1/3,1/6, максимальная их глубина 150 мм. Под столешницей оборудован холодильный шкаф с 3-мя дверьми со стеклопакетами. В боковом отсеке установлен экономичный холодильный агрегат кассетного типа (съёмный). Регулируемые опоры позволяют подстраивать высоту стола от 90 до 110 мм. Конструктивный материал корпуса — оцинкованная сталь. Столешница имеет защитный борт высотой 60 мм, выполнена из гигиеничной нержавеющей стали. Для работы оборудования требуется стандартная однофазная сеть 220V, расход электроэнергии — не более 6 кВт в сутки. Технические решения: температуры в холодильном отсеке — 0...+7 ºC; охлаждение динамическое (вентиляторами); управление посредством электронного модуля; оттайка в автоматическом режиме; выпариватель; хладагент R134a.
Стол холодильный Полюс SL 3GNG (1/1,1/3,1/6)
Холодильный стол Полюс SL 3GNG Полюс (1/1,1/3,1/6) отлично подойдёт для барной зоны, ресторана, кафе, гастрономических отделов магазинов. Его холодильная камера оборудована 3-мя дверьми со стеклопакетами. Стол имеет цельнозаливной корпус из оцинкованного металла, столешница выполнена из нержавеющей стали и имеет защитный бортик высотой 60 мм, а также отверстия под установку гастроёмкостей глубиной до 150 мм. Для максимально удобной работы повара высота стола регулируется с помощью ножек, которые поднимаются до 110 мм. Особенности и комплектация: боковое расположение агрегата кассетного типа; работает на безопасном хладагенте марки R134a; температуры в холодильном отсеке от 0 до +7 ºC; полезный объём холодильной камеры — 0,31 л; управление посредством электронного модуля; оттайка в автоматическом режиме; выпариватель; сеть подключения — 1 ф/220V; в сутки расход электроэнергии не более 7 кВт.
