Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 40 – производственное оборудование для пищеблоков заводских и больничных столовых, санаториев, ресторанов, кафе, небольших пищевых производств. Предназначено для производства нескольких операций: перемешивания, взбивания, замешивания теста. Особенности модели: электромеханическая панель – кнопка запуска, рычаг переключения скорости, кнопка экстренной остановки, таймер – цифровой; ручное устройство подъема (рычаг) с одновременной фиксацией дежи; скорость вращения инструмента – 53…294 об/мин; опционное предложение – дежа 20 л и автоподъемник дежи; тип крепления дежи – съемная, рабочая часть с инструментом – неподъемная. Стандартная комплектация: съемный инструмент: лопатка, крюк или венчик – отдельная комплектация; коррозионностойкая дежа – не входит в комплект; широко разнесенные ножки для устойчивости, обрезиненные наконечники; корпус с акриловым покрытием внутри и снаружи, материал – сталь нержавеющая; пластиковый защитный экран – пищевой материал.
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40 P
⭐⭐⭐⭐⭐ Миксер планетарный Alexandersolia AW R 40 P – модель с повышенной мощностью для перемешивания более плотного теста, модификация «Пицца». Устанавливается, преимущественно, в пиццериях и ресторанах, а также столовых и на пищевых производствах супермаркетов и пекарен. Особенности модели: управление посредством электромеханической панели VL 1 – рычаг выбора скорости, таймер цифровой, кнопка авариной остановки, запуск работы; плавная регулировка скорости вращения, 53…294 об/мин; голова устройства не поднимается, съемная дежа 40 л; установка емкости в рабочее положение при помощи ручного подъемника, автофиксация; возможна комплектация автоподъемником и уменьшенной дежей. Стандартная комплектация: дежа (полированная пищевая сталь) – комплектуется под заказ; набор насадок из коррозионностойкой стали – по желанию покупателя; корпус полностью из нержавеющей стали покрытой акриловой эмалью; станина с обрезиненными ножками; фиксированный экран из прозрачного пищевого пластика, отверстие для ингредиентов.
