Мармит для вторых блюд передвижной Iterma МЭК-2С-1106-21
Описание Мобильный тепловой мармит для вторых блюд, предназначен для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых. Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания. Ее использование не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без искажения их вкусовых характеристик. Термоперенос в мармите осуществляется за счет водяной бани нагрева гастроемкостей. Этот режим позволяет сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Нет риска пригорания продукта. Особенности Ванна на 3 гастроемкости GN 1/1 Адаптеры (разделители) для различных размеров G/N Работа от сети 220 В Низкое потребление 2,8 кВт Нагревательный элемент RICA Italy Плавная регулировка температуры 30-65 °С Колеса со стопором Дополнительная розетка Комплектация 1 гастроемкость GN1/1 2 гастроемкости GN1/2 3 гастроемкости GN1/3