Пароконвектомат газовый Гриль Мастер ПГК/И
Газовый пароконвектомат Гриль мастер ПГК/И полностью выполнен из нержавеющей стали, оснащен дверцей с двойным термостеклом с опцией легкого открытия. Устанавливается настольно или на стенд-подставку. Работает на природном и сжиженном газе. Три режима готовки — пар / горячий воздух / комбинированный режим. Это первый отечественный газовый пароконвектомат с камерой на 6 уровней. Быстрый выход на заданный рабочий режим, за 20 минут разогревается до максимальной температуры — +300 ºC. Это позволяет надежная высокоэффективная горелка. Равномерность температур в камере обеспечивают два мощных вентилятора с функцией реверса. Электромеханическая панель управления обеспечивает легкость работы с пароконвектоматом. Система электронного розжига и газ-контроля. Регулировка влажности в автоматическом режиме. Термостат на 300С и аварийный термостат. Установлен таймер на 120 минут. Технические параметры: рабочие температуры — +50...+300 ºC; загрузка противней — 400х600 мм (GN 1/1); сеть подключения — 220V; газовая мощность — 9 кВт.
Печь газовая универсальная Гриль Мастер УГП/1 (под — натуральный гранит)
Универсальная газовая печь Гриль мастер УГП/1 (под – натуральный гранит) – профессиональная установка для выпекания пиццы. Гранитный свод нагревается максимально быстро благодаря использованию 3-й горелки по всей длине задней стенки. С такой универсальной помощницей ваш повар сможет качественно выполнять заказы на пиццу. Вся начинка быстро пропекается, сохраняя сочность и аромат ингредиентов. За одну разгрузку вы сможете приготовить три пиццы и 33 шт. хлеба (форма Л7). Особенности модели: вес печи – 667 кг; общие габариты – 1940х1250х730 мм; 3 горелки (2 подовые и одна в зоне свода); газовая мощность – 36 кВт; авто-контроль всех газовых горелок; режим приготовления блюд +100...+340°С.
Поверхность жарочная Гриль Мастер Ф2ПЖГ/800 (настольная)
Поверхность жарочная Гриль мастер Ф2ЖТЛПЖГ(п) (настольная) – промышленная модель для заведений общепита от российского производителя. Предназначена для приготовления мяса или рыбы, отбивных с эффектом гриля или мелкопорезанных ингредиентов на стандартной поверхности. Особенности модели: газовый нагрев поверхностей, две зоны термообработки, комбинированная структура поверхности: ½ рифленая и ½ гладкая; подключение к электросети для использования электророзжига; система газконтроля в наличии; механическая панель с ручками корректировки мощности нагрева (2 шт.), светосигнальный индикатор; два варианта подключения аппарата – газовая магистраль или баллонный газ; газовое потребление при эксплуатации, природный/сжиженный – 2 м3/0,72 м3. Стандартная комплектация: все элементы корпуса – стальные коррозионностойкие; задняя панель оборудована системой внутренней вентиляции; выдвижной лоток-жиросборник для стекающего в процессе жира или масла – сталь коррозионностойкая; поверхности из пищевого чугуна, противопригарное покрытие.
Фритюрница газовая Гриль Мастер Ф1ФРГ/800
420х800х1040 газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде, 1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный газконтроль, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С, газовая мощность 10,7 kW, г.нетто 420х800х1040, 60кг, г.брутто: 510х950х1340, 97кг. полностью из н/стали
Фритюрница газовая Гриль Мастер Ф2ФРГ/800
840х800х1050 газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, г.нетто 840х800х1050, 100кг, г.брутто: 1000х950х1340, 130кг. полностью из н/стали
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф2Ш2Г (15 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф2Ш2Г (15 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 3-мя горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 15 тушек. Шампура вращаются около 2-х газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф3У1Г (12 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф3У1Г (12 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 3-мя горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 12 тушек. Шампура вращаются около 2-х газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф3Ш2Г (25 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф3Ш2Г (25 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 5-ю горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 25 тушек. Шампура вращаются около 3-х газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф4У1Г (16 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф4У1Г (16 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 4-мя горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 16 тушек. Также имеется возможность приготовление тушек в корзинах-люльках. Шампура вращаются около 4-х газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф5У2Г (36 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф5У2Г (36 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 9-ю горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 36-45 тушек. Так же имеется возможность приготовление тушек в корзинах-люльках. Шампура вращаются около 5-ти газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф8У2Г (60 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф8У2Г (60 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 15-ю горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 60 тушек. Так же имеется возможность приготовление тушек в корзинах-люльках. Шампура вращаются около 8-ми газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
Шампурный гриль газовый Гриль Мастер Ф8Ш1Г (40 тушек)
Гриль шампурный газовый Гриль мастер Ф8Ш1Г (40 тушек) – данное оборудование достаточно часто можно встретить в местах общественного питания, ресторанах и кафе. Модель оснащена 8-ю горизонтальными шампурами, максимальная вместительность которых 40 тушек. Так же имеется возможность приготовление тушек в корзинах-люльках. Шампура вращаются около 8-ми газовых горелок, что обеспечивает равномерное приготовление птицы. Преимущество модели достигается наличием системы газ-контроль. Внутренняя камера гриля имеет подсветку и стеклянные дверцы, выполненные из высококачественного термостойкого стекла. Стеклянные дверцы привлекают внимание покупателей. Корпус и все элементы гриля – нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен в разных цветовых исполнениях.
