Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP196
Описание Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP196 рассчитан на 195 бутылок и может быть интегрирован в нишу. Система «Зима» позволяет устанавливать шкаф в помещениях, где температура опускается ниже требуемой в шкафу (но не ниже 0°C). Удобные полки, замок и перенавешиваемая дверь делают шкаф очень практичным, а лаконичный дизайн и прозрачная дверца придают ему стильный внешний вид. Характеристики Многофункциональный шкаф (длительное хранение + сервировка вина) Место установки винного шкафа Отдельностоящий / Встраиваемый Цвет черный с черной рамкой Вместимость, бут. 0,75л 195 Тип двери шкафа Со стеклопакетом с УФ защитой Перенавешиваемая дверь Замок Система охлаждения Компрессорная Кол-во температурных зон Мультитемпературный Диапазон регулировки температуры от 5°C до 22°C Поддержка влажности с помощью "плачущей" стенки Система "Зима" Уровень шума, дБ 39 Энергопотребление, кВт в год 175 Класс энергопотребления G Климатический класс SN-T ( от +10°C до +43°C) Потребляемая мощность (Вт) 200 Хладагент R600A
Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP265P
Описание Мультитемпературный винный шкаф LaSommeliere VIP265P рассчитан на 265 бутылок (типа Бордо). Благодаря системе "Зима" шкаф может быть установлен в помещениях с невысокой температурой (но не ниже 0°C). 4 мультиформатные полки из бука позволяют безопасно размещать бутылки, а глухая дверь предотвращает вредное воздействие света на напитки. Характеристики монотемпературный встраиваемый компрессорное Система размораживания Автоматическая Количество камер 1 Количество температурных зон 1 Диапазон установки температуры (°C) 10-14 Вместимость (бутылки 0.75 л) 265 Цвет бордо Количество дверей 1 Дверной упор справа Зимний режим Автоматический контроль уровня влажности Фильтр угольный 4 мультиформатных полки из бука Система "Зима" Электронный термостат с цифровым дисплеем Поддержание влажности с помощью "плачущей" стенки 2 задних колеса, 2 регулируемые ножки Количество компрессоров 1 Класс энергопотребления A+ Климатический класс SN-T Хладагент R600a Индикация повышения температуры звуковая Защита от вибраций Замок
Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP280V
Описание Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP280V рассчитан на 273 бутылки (типа Бордо). Благодаря системе "Зима" шкаф может быть установлен в помещениях с невысокой температурой (но не ниже 0°C). 4 мультиформатные полки из бука позволяют безопасно размещать бутылки, а стеклянная дверь с АУФ-покрытием предотвращает вредное воздействие света на напитки. Двухстороннее светодиодное освещение позволяет равномерно подсвечивать ваши бутылки.Благодаря этому мультитемпературному шкафу вы можете одновременно выдерживать вино и готовить их к дегустации! Благодаря электронному термостату, расположенному на фасаде, нет необходимости открывать дверь для регулировки температуры.
Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP330V
Описание Мультитемпературный винный шкаф LaSommeliere VIP330V рассчитан на 329 бутылок (типа Бордо). Благодаря системе "Зима" шкаф может быть установлен в помещениях с невысокой температурой (но не ниже 0°C). 4 мультиформатные полки из бука позволяют безопасно размещать бутылки, а стеклянная дверь с АУФ-покрытием предотвращает вредное воздействие света на напитки. Характеристики Многофункциональный шкаф (длительное хранение + сервировка вина) Место установки винного шкафа Отдельностоящий Цвет черный Вместимость, бут. 0,75л 329 Тип двери шкафа Со стеклопакетом с УФ защитой Замок Система охлаждения Компрессорная Кол-во температурных зон Мультитемпературный Диапазон регулировки температуры от 5°C до 20°C Поддержка влажности с помощью "плачущей" стенки Система "Зима" Уровень шума, дБ 42 Энергопотребление, кВт в год 222 Класс энергопотребления G Климатический класс N-SN (от +10°C до +32°C) Потребляемая мощность (Вт) 73 Хладагент R600A
Мультитемпературный винный шкаф La Sommeliere VIP330V FS
Описание Мультитемпературный винный шкаф LaSommeliere VIP330V FS отдельностоящий создан для универсального использования в барах, ресторанах, кафе и индивидуальных домах. Специализированные буковые полки-ящики позволяют идеально хранить стоя до 20 бутылок шампанского в нижнем ярусе, а ящик в среднем отделе для хранения в темноте 26 бутылок Бордо. Характеристики Тип установки Отдельностоящий Дверца Стеклопакет Цвет корпуса Черный Материал полок Дерево Диапазон температур, С+7...+19 Управление Электронное Кол-во камер 3 Контроль влажности Дисплей Светодиодная подсветка Класс энергоэффективности A Уровень шума, дБа42
Пароконвектомат Angelo Po BX101E
Описание Мультифункциональный пароконвектомат ANGELO PO BX101E серии CombiStar BX призван гарантировать лучшее соотношение цены и качества соблюдая высокие стандарты ANGELO PO. Простой в использовании • Цифровой, программируемый, COMBISTAR BX обладает сенсорными клавишами для выбора программы приготовления блюд или разогрева, а также возможно программировать вручную приготовление блюд в сухом, паровом или комбинированном режиме. • Качество приготовления блюда улучшается с APM активной системой, которая автоматически измеряет нужное количество тепла. • Благодаря AOC системе активного контроля окружающей среды приготовления, модульное приготовление в комбинированном и сухом режиме совершенно и управляется с точностью. Режимы работы: • Конвекционный режим от 10°C до 300°C и % влажности от 0 до 100 • Комбинированное приготовление от 30 ° С до 250 ° С и % пара от 10 до 90 • Паровой режим от 30 ° C до 125 ° C Особенности • С инновационным генератором RDC вы получите уверенность в превосходном количестве пара и его равномерном распределении в паровых и смешанных режимах приготовления. • С автоматическим управлением вращения вентилятора AWC вы можете готовить с пользой, используя изменение воздушных потоков, по часовой и против часовой стрелке. • 6 программ с тремя ступенями: 3 разогрева (можно преобразовать в программы приготовления) и 3 программы приготовления • Ручной впрыск пара • Вспомогательная программа мойки • Цифровое управление с кнопками выбора данных • Цифровой дисплей с сенсорными клавишами • Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев • 2-скоростной вентилятор (1 прерывистый) • Системы контроля за автоматическим приготовлением AOC (избыточное давление пропарки) • Управление авто реверсным колесом вентилятора • Автоматическое управление питанием (газ) • RDC +EVOS парогенератор с низкими затратами управления • HACCP распечатка данных • Самодиагностика с сигналами сбоя • Непрерывное галогеновое освещение камеры • Предварительная настройка для дистанционного управления перепадами напряжения • BX61 и 101 стеллажи предназначены для хранения GN контейнеров, как и контейнеров 60x40 см • Рейтинг IPX 5 защиты от воды • Настройка температуры в °C или °F • Выбор времени запуска Опции • Аксессуар для копчения (FMSX) • Термощуп (KSFX11L1; KSFX21L1) • Вакуумный термощуп (только с термощупом для приготовления) (KSFMS). (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) Технические характеристики модели Размеры камеры (мм): 645x650x755 Вместимость в GN контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 10 x 1/1 (66) Вместимость в EN 60x40 см контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 10 (42.5) Кол-во порций для приготовления * (n): 140 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Пароконвектомат Angelo Po BX101G
Описание Пароконвектомат Angelo Po BX101G предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Особенности Пароконвектомат газовый вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*755 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L с расширенными размерами для возможности использования как гастроемкостей, так и кондитерских противней 60*40 см. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 м
Пароконвектомат Angelo Po BX122E
Описание Мультифункциональный пароконвектомат ANGELO PO BX122E серии CombiStar BX призван гарантировать лучшее соотношение цены и качества соблюдая высокие стандарты ANGELO PO. Простой в использовании • Цифровой, программируемый, COMBISTAR BX обладает сенсорными клавишами для выбора программы приготовления блюд или разогрева, а также возможно программировать вручную приготовление блюд в сухом, паровом или комбинированном режиме. • Качество приготовления блюда улучшается с APM активной системой, которая автоматически измеряет нужное количество тепла. • Благодаря AOC системе активного контроля окружающей среды приготовления, модульное приготовление в комбинированном и сухом режиме совершенно и управляется с точностью. Режимы работы: • Конвекционный режим от 10°C до 300°C и % влажности от 0 до 100 • Комбинированное приготовление от 30 ° С до 250 ° С и % пара от 10 до 90 • Паровой режим от 30 ° C до 125 ° C Особенности • С инновационным генератором RDC вы получите уверенность в превосходном количестве пара и его равномерном распределении в паровых и смешанных режимах приготовления. • С автоматическим управлением вращения вентилятора AWC вы можете готовить с пользой, используя изменение воздушных потоков, по часовой и против часовой стрелке. • 6 программ с тремя ступенями: 3 разогрева (можно преобразовать в программы приготовления) и 3 программы приготовления • Ручной впрыск пара • Вспомогательная программа мойки • Цифровое управление с кнопками выбора данных • Цифровой дисплей с сенсорными клавишами • Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев • 2-скоростной вентилятор (1 прерывистый) • Системы контроля за автоматическим приготовлением AOC (избыточное давление пропарки) • Управление авто реверсным колесом вентилятора • Автоматическое управление питанием (газ) • RDC +EVOS парогенератор с низкими затратами управления • HACCP распечатка данных • Самодиагностика с сигналами сбоя • Непрерывное галогеновое освещение камеры • Предварительная настройка для дистанционного управления перепадами напряжения • BX61 и 101 стеллажи предназначены для хранения GN контейнеров, как и контейнеров 60x40 см • Рейтинг IPX 5 защиты от воды • Настройка температуры в °C или °F • Выбор времени запуска Опции • Аксессуар для копчения (FMSX) • Термощуп (KSFX11L1; KSFX21L1) • Вакуумный термощуп (только с термощупом для приготовления) (KSFMS). (Каталог гастроемкостей) Технические характеристики модели Размеры камеры (мм): 890x825x925 Вместимость в GN контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 12 x 2/1 (66) / 24 х 1/1 (66) Вместимость в EN 60x40 см контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): - Кол-во порций для приготовления * (n): 335 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Пароконвектомат Angelo Po BX122G
Описание Пароконвектомат Angelo Po BX122G предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Особенности Пароконвектомат газовый вместимостью 24 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 890*825*925 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.
Пароконвектомат Angelo Po BX61E
Описание Мультифункциональный пароконвектомат ANGELO PO BX61E серии CombiStar BX призван гарантировать лучшее соотношение цены и качества соблюдая высокие стандарты ANGELO PO. Простой в использовании • Цифровой, программируемый, COMBISTAR BX обладает сенсорными клавишами для выбора программы приготовления блюд или разогрева, а также возможно программировать вручную приготовление блюд в сухом, паровом или комбинированном режиме. • Качество приготовления блюда улучшается с APM активной системой, которая автоматически измеряет нужное количество тепла. • Благодаря AOC системе активного контроля окружающей среды приготовления, модульное приготовление в комбинированном и сухом режиме совершенно и управляется с точностью. Режимы работы: • Конвекционный режим от 10°C до 300°C и % влажности от 0 до 100 • Комбинированное приготовление от 30 ° С до 250 ° С и % пара от 10 до 90 • Паровой режим от 30 ° C до 125 ° C Особенности • С инновационным генератором RDC вы получите уверенность в превосходном количестве пара и его равномерном распределении в паровых и смешанных режимах приготовления. • С автоматическим управлением вращения вентилятора AWC вы можете готовить с пользой, используя изменение воздушных потоков, по часовой и против часовой стрелке. • 6 программ с тремя ступенями: 3 разогрева (можно преобразовать в программы приготовления) и 3 программы приготовления • Ручной впрыск пара • Вспомогательная программа мойки • Цифровое управление с кнопками выбора данных • Цифровой дисплей с сенсорными клавишами • Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев • 2-скоростной вентилятор (1 прерывистый) • Системы контроля за автоматическим приготовлением AOC (избыточное давление пропарки) • Управление авто реверсным колесом вентилятора • Автоматическое управление питанием (газ) • RDC +EVOS парогенератор с низкими затратами управления • HACCP распечатка данных • Самодиагностика с сигналами сбоя • Непрерывное галогеновое освещение камеры • Предварительная настройка для дистанционного управления перепадами напряжения • BX61 и 101 стеллажи предназначены для хранения GN контейнеров, как и контейнеров 60x40 см • Рейтинг IPX 5 защиты от воды • Настройка температуры в °C или °F • Выбор времени запуска Опции • Аксессуар для копчения (FMSX) • Термощуп (KSFX11L1; KSFX21L1) • Вакуумный термощуп (только с термощупом для приготовления) (KSFMS). (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) Технические характеристики модели Размеры камеры (мм): 645x650x510 Вместимость в GN контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 6 x 1/1 (66) Вместимость в EN 60x40 см контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 6 (42.5) Кол-во порций для приготовления * (n): 85 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Пароконвектомат Angelo Po BX61G
Описание Пароконвектомат Angelo Po BX61G предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Особенности Пароконвектомат газовый вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*510 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.
Пароконвектомат Angelo Po BX82E
Описание Мультифункциональный пароконвектомат ANGELO PO BX82E серии CombiStar BX призван гарантировать лучшее соотношение цены и качества соблюдая высокие стандарты ANGELO PO. Простой в использовании • Цифровой, программируемый, COMBISTAR BX обладает сенсорными клавишами для выбора программы приготовления блюд или разогрева, а также возможно программировать вручную приготовление блюд в сухом, паровом или комбинированном режиме. • Качество приготовления блюда улучшается с APM активной системой, которая автоматически измеряет нужное количество тепла. • Благодаря AOC системе активного контроля окружающей среды приготовления, модульное приготовление в комбинированном и сухом режиме совершенно и управляется с точностью. Режимы работы: • Конвекционный режим от 10°C до 300°C и % влажности от 0 до 100 • Комбинированное приготовление от 30 ° С до 250 ° С и % пара от 10 до 90 • Паровой режим от 30 ° C до 125 ° C Особенности • С инновационным генератором RDC вы получите уверенность в превосходном количестве пара и его равномерном распределении в паровых и смешанных режимах приготовления. • С автоматическим управлением вращения вентилятора AWC вы можете готовить с пользой, используя изменение воздушных потоков, по часовой и против часовой стрелке. • 6 программ с тремя ступенями: 3 разогрева (можно преобразовать в программы приготовления) и 3 программы приготовления • Ручной впрыск пара • Вспомогательная программа мойки • Цифровое управление с кнопками выбора данных • Цифровой дисплей с сенсорными клавишами • Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев • 2-скоростной вентилятор (1 прерывистый) • Системы контроля за автоматическим приготовлением AOC (избыточное давление пропарки) • Управление авто реверсным колесом вентилятора • Автоматическое управление питанием (газ) • RDC +EVOS парогенератор с низкими затратами управления • HACCP распечатка данных • Самодиагностика с сигналами сбоя • Непрерывное галогеновое освещение камеры • Предварительная настройка для дистанционного управления перепадами напряжения • BX61 и 101 стеллажи предназначены для хранения GN контейнеров, как и контейнеров 60x40 см • Рейтинг IPX 5 защиты от воды • Настройка температуры в °C или °F • Выбор времени запуска Опции • Аксессуар для копчения (FMSX) • Термощуп (KSFX11L1; KSFX21L1) • Вакуумный термощуп (только с термощупом для приготовления) (KSFMS). (Каталог гастроемкостей) Технические характеристики модели Размеры камеры (мм): 890x825x665 Вместимость в GN контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 8 x 2/1 - 16 х 1/1 (69.5) Вместимость в EN 60x40 см контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): - Кол-во порций для приготовления * (n): 223 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
