Печь для пиццы Itpizza Premium G6L Air Mec
Описание Печь для пиццы Itpizza Premium G6L Air Mec с конвекцией используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, также отлично подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационному, изысканному дизайну станет прекрасным дополнением к любому интерьеру. Прекрасно подойдет для использования в заведениях с открытой кухней, фудкортах, кафе-кондитерских. При производстве печи используются самые современные материалы и комплектующие, реализуются самые передовые технологии. Печь отличается функциональностью, надежностью, простотой управления и высокой производительностью. Особенности серии G Линия востребованных профессиональных печей минималистичного дизайна. Подходят для приготовления самых разнообразных кушаний: от хлеба до кондитерских изделий, от пиццы до гастрономических блюд. Камера из нержавеющей стали, внутренние нагревательные элементы внутри камня. Инновационная система управления позволяет достичь желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении. В качестве опции можно установить парогенератор и выпекать хлебобулочные изделия. Доступны к выбору модели с функцией конвекции и без. Камерa с конвекцией гарантирует равномерное приготовление пищи. Печи поставляются с электромеханической или цифровой панелью управления. Характеристики Система конвекции, благодаря которой достигается равномерность приготовления, значительное сокращение времени приготовления Температура нагрева: 50-500С Стандартное подключение — 380В Возможность настройки двух разных рабочих температур Подсветка камеры Возможность заказа полного перечня аксессуаров: вытяжных зонтов, расстоечных шкафов, парогенераторов, подставок Серия G - фронтальная панель из нержавеющей стали, корпус- окрашенный металл
Печь для пиццы Itpizza Premium G6L Mec
Описание Печь для пиццы Itpizza Premium G6L Mec используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, также отлично подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационному, изысканному дизайну станет прекрасным дополнением к любому интерьеру. Прекрасно подойдет для использования в заведениях с открытой кухней, фудкортах, кафе-кондитерских. При производстве печи используются самые современные материалы и комплектующие, реализуются самые передовые технологии. Печь отличается функциональностью, надежностью, простотой управления и высокой производительностью. Особенности серии G Линия востребованных профессиональных печей минималистичного дизайна. Подходят для приготовления самых разнообразных кушаний: от хлеба до кондитерских изделий, от пиццы до гастрономических блюд. Камера из нержавеющей стали, внутренние нагревательные элементы внутри камня. Инновационная система управления позволяет достичь желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении. В качестве опции можно установить парогенератор и выпекать хлебобулочные изделия. Доступны к выбору модели с функцией конвекции и без. Камерa с конвекцией гарантирует равномерное приготовление пищи. Печи поставляются с электромеханической или цифровой панелью управления. Характеристики Температура нагрева: 50-500С Стандартное подключение — 380В Возможность настройки двух разных рабочих температур Подсветка камеры Возможность заказа полного перечня аксессуаров: вытяжных зонтов, расстоечных шкафов, парогенераторов, подставок Серия G - фронтальная панель из нержавеющей стали, корпус- окрашенный металл
Печь для пиццы Itpizza Premium G9 Air Mec
Описание Печь для пиццы Itpizza Premium G9 Air Mec с конвекцией используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, также отлично подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационному, изысканному дизайну станет прекрасным дополнением к любому интерьеру. Прекрасно подойдет для использования в заведениях с открытой кухней, фудкортах, кафе-кондитерских. При производстве печи используются самые современные материалы и комплектующие, реализуются самые передовые технологии. Печь отличается функциональностью, надежностью, простотой управления и высокой производительностью. Особенности серии G Линия востребованных профессиональных печей минималистичного дизайна. Подходят для приготовления самых разнообразных кушаний: от хлеба до кондитерских изделий, от пиццы до гастрономических блюд. Камера из нержавеющей стали, внутренние нагревательные элементы внутри камня. Инновационная система управления позволяет достичь желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении. В качестве опции можно установить парогенератор и выпекать хлебобулочные изделия. Доступны к выбору модели с функцией конвекции и без. Камерa с конвекцией гарантирует равномерное приготовление пищи. Печи поставляются с электромеханической или цифровой панелью управления. Характеристики Система конвекции, благодаря которой достигается равномерность приготовления, значительное сокращение времени приготовления Температура нагрева: 50-500С Стандартное подключение — 380В Возможность настройки двух разных рабочих температур Подсветка камеры Возможность заказа полного перечня аксессуаров: вытяжных зонтов, расстоечных шкафов, парогенераторов, подставок Серия G - фронтальная панель из нержавеющей стали, корпус- окрашенный металл
Печь для пиццы Itpizza Premium G9 Mec
Описание Печь для пиццы Itpizza Premium G9 Mec используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, также отлично подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационному, изысканному дизайну станет прекрасным дополнением к любому интерьеру. Прекрасно подойдет для использования в заведениях с открытой кухней, фудкортах, кафе-кондитерских. При производстве печи используются самые современные материалы и комплектующие, реализуются самые передовые технологии. Печь отличается функциональностью, надежностью, простотой управления и высокой производительностью. Особенности серии G Линия востребованных профессиональных печей минималистичного дизайна. Подходят для приготовления самых разнообразных кушаний: от хлеба до кондитерских изделий, от пиццы до гастрономических блюд. Камера из нержавеющей стали, внутренние нагревательные элементы внутри камня. Инновационная система управления позволяет достичь желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении. В качестве опции можно установить парогенератор и выпекать хлебобулочные изделия. Доступны к выбору модели с функцией конвекции и без. Камерa с конвекцией гарантирует равномерное приготовление пищи. Печи поставляются с электромеханической или цифровой панелью управления. Характеристики Температура нагрева: 50-500С Стандартное подключение — 380В Возможность настройки двух разных рабочих температур Подсветка камеры Возможность заказа полного перечня аксессуаров: вытяжных зонтов, расстоечных шкафов, парогенераторов, подставок Серия G - фронтальная панель из нержавеющей стали, корпус- окрашенный металл
Печь для пиццы Mec Smart 4 Plus
Описание Печь для пиццы Mec Smart 4 Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы или хлеба. Особенности Модель из нержавеющей стали. Внутреннее освещение. Пирометр. Жарочная поверхность изготовлена из огнеупорного материала, сертифицированного для пищевых продуктов. 2 термостата для каждой камеры.
Печь для пиццы Mec Smart 6 Plus
Описание Печь для пиццы MEC Smart 6 Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы или хлеба. Особенности Модель из нержавеющей стали. Внутреннее освещение. Пирометр. Жарочная поверхность изготовлена из огнеупорного материала, сертифицированного для пищевых продуктов. 2 термостата для каждой камеры.
Печь конвекционная Iterma P-10L
Описание Печь конвекционная Итерма P10L (light) эконом класса предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д. Устанавливается на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку. Особенности 10 уровней для пекарских листов 600х400мм или гастроемкостей GN1/1 Простое управление режимами работы шкафа 15,8 кВт мощности мгновенно выведут печь на нужную температуру 3 реверсивных вентилятора для обеспечения равномерности распределения температуры Ручная подача пара, для обеспечения влажности в шкафу Классическая галогенная подсветка для лучшего контроля состояния приготовления продукта Два стекла для исключения ожога Характеристики Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах): 865х930х1147 Род тока: переменный Температура внутренней камеры, °С: 0…280 Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 10 Расстояние между уровнями, мм: 80 Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5 Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт: 3 (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней)
Печь конвекционная Iterma PI-503
Описание Печь конвекционная Iterma PI-503 предназначена для приготовления мелкоштучных изделий. Печь выполнена из нержавеющей стали, что делает ее долговечным и надежным изделием. Небольшая мощность подключения в сочетании с высокой производительностью позволяет использовать ее в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе и передвижных павильонах. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется установить на подставку. Особенности Приготовление продуктов производится на 3-х стандартных противнях 342х242 мм. Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего объема галогенной лапой позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления блюд. Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур. Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта. Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает подготовительно - заключительное время. Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа. Характеристики Без пароувлажнения Корпус из нержавеющей стали Подсветка рабочей камеры Вентилируемое двойное стекло Комплектуется 2-мя алюминиевыми противнями 342х242 мм (Каталог противней)
Печь конвекционная Iterma PI-604
Описание Печь конвекционная Iterma PI-604 предназначена для приготовления мелкоштучных изделий. Печь выполнена из нержавеющей стали, что делает ее долговечным и надежным изделием. Небольшая мощность подключения в сочетании с высокой производительностью позволяет использовать печь в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе и передвижных павильонах. Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку. Особенности Приготовление продуктов производится на стандартных противнях 435х320мм, имеется возможность установки нормированных гастроемкостей GN 2/3. Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего объема галогенной лапой позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления блюд. Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур. Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта. Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает подготовительно - заключительное время. Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа Характеристики Корпус из нержавеющей стали Подсветка рабочей камеры. Вентилируемое двойное стекло. Комплектуется 2-мя алюминиевыми противнями 435х320 мм (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней)
Печь конвекционная Iterma PI-804I
Описание Печь конвекционная ITERMA PI-804 предназначена для приготовления мелкоштучных изделий. Печь выполнена из нержавеющей стали, что делает ее долговечным и надежным изделием. Небольшая мощность подключения в сочетании с высокой производительностью позволяет использовать печь в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе и передвижных павильонах. Особенности Приготовление продуктов производится на пекарских листах 400х600 (каталог противней) или на гастроемкостях GN 1/1 (каталог гастроемкостей). Размещение гастроемкостей и пекарских листов не требует дополнительной настройки направляющих, возможно одновременное размещение на разных уровнях. Может устанавливаться на расстоечный шкаф PR808 либо на подставку. Характеристики Таймер 0 - 120 мин Охлаждаемая стеклянная дверь Два вентилятора во внутренней камере Ручное управление инжекцией пара Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами Расстояние между уровнями: 75 мм (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Печь конвекционная Iterma PI-906RI
Описание Печь конвекционная Итерма PI-906RI предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Открывающаяся вперед дверца оснащена стеклом, которое предоставляет возможность наблюдения за процессом приготовления без необходимости открывания двери. Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку. Особенности Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки Электромеханическое управление Пароувлажнение Характеристики Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах) 920 х 806(909) х 787(863) Род тока переменный Температура внутренней камеры, °С 0…280 Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 6 Расстояние между уровнями, мм 80 Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5 Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт: 2 Управление: Электромеханическое (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Печь конвекционная Iterma PI-910RI
Описание Конвекционная печь Итерма PI-910RI предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Открывающаяся вперед дверца оснащена стеклом, которое предоставляет возможность наблюдения за процессом приготовления без необходимости открывания двери. Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Для удобства эксплуатации аппарат рекомендуется установить на подставку. Печь конвекционная Iterma PI-910RI совместима с расстоечным шкафом Iterma PR-910. Особенности Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки Электромеханическое управление Пароувлажнение Характеристики Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах) 920 х 806 (909) х 1159 (1231) Род тока переменный Температура внутренней камеры, °С 0…280 Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм) 10 Расстояние между уровнями, мм 80 Максимальная нагрузка на один уровень, кг 5 Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт 3 Управление Электро-механическое (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
