Двухзонный винный шкаф La Sommeliere SLS48.2Z
Описание Двухзонный винный шкаф La Sommeliere SLS48.2Z предназначен для размещения 42 бутылок (типа Бордо). В двух независимых температурных отсеках можно хранить различные сорта вин. Шкаф оснащён 4-мя фиксированными полками из бука. Характеристики Шкаф для кратковременного хранения и подготовки вина к подаче на стол Место установки винного шкафа Отдельностоящий Цвет чёрный с серебристой рамкой Вместимость, бут. 0,75л 48 Тип двери шкафа Со стеклопакетом с УФ защитой Система охлаждения Компрессорная Кол-во температурных зон Двухзонный Диапазон регулировки температуры 5°C-12°C/12°C-20°C Поддержка влажности с помощью "плачущей" стенки Уровень шума, дБ 41 Энергопотребление, кВт в год 160 Класс энергопотребления G Климатический класс N (от +16°C до +32°C) Потребляемая мощность (Вт) 80 Хладагент R600A
Миксер ручной Robot Coupe MP 450 Ultra
Описание Миксер ручной Robot Coupe MP 450 Ultra серии Гамма Макси предназначен для интенсивного использования в столовых и на фабриках-кухнях. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. (!) Опционально миксер комплектуется креплениями для кастрюль - как регулируемыми (для кастрюль диаметром от 330 до 1300 мм), так и универсальным (для кастрюль любого диаметра). Крепления позволяют наклонять миксер без дополнительных усилий или оставить его работать автономно. Сделанные из нерж. стали и полностью разборные, крепления легко чистить и очень удобно использовать. Особенности • Эргономичная ручка для более удобной работы. • Для удобства обращения с миксером на моторном блоке имеется выступ, который позволяет удерживать миксер на краю кастрюли. • Благодаря новой системе намотки шнура питания ручной миксер требует меньше места для хранения и служит ещё дольше. • Запатентованная система Easy Plug для лёгкой замены шнура питания при его поломке. При повреждении шнура питания его легко заменить самостоятельно, без обращения в сервис. • Литой нож для прочности и гигиеничности. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. • Разборная конструкция штанги и ножа облегчает уход. Это эксклюзивное устройство, запатентованное компанией Robot-Coupe, соответствует процедуре НACCP. (!) В рамках процедуры ХАССП пользователям рекомендуется после очистки хранить насадку и нож в холодильной камере • Нож, штанга и насадка выполнены из нержавеющей стали, что увеличивает срок эксплуатации. • Увеличенная мощность двигателя: +20 % для ещё большей производительности. Авторегулировка скорости в зависимости от консистенции продукта. Характеристики Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали длиной 450 мм Укомплектован 1 настенным креплением из нержавеющей стали Сравнительная таблица миксеров Robot Coupe
Миксер ручной Robot Coupe MP 450 V.V.Ultra
Описание Миксер ручной Robot Coupe MP 450 V.V.Ultra серии Гамма Макси предназначен для интенсивного использования в столовых и на фабриках-кухнях. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. (!) Опционально миксер комплектуется креплениями для кастрюль - как регулируемыми (для кастрюль диаметром от 330 до 1300 мм), так и универсальным (для кастрюль любого диаметра). Крепления позволяют наклонять миксер без дополнительных усилий или оставить его работать автономно. Сделанные из нерж. стали и полностью разборные, крепления легко чистить и очень удобно использовать. Особенности • Эргономичная ручка для более удобной работы. • Для удобства обращения с миксером на моторном блоке имеется выступ, который позволяет удерживать миксер на краю кастрюли. • Благодаря новой системе намотки шнура питания ручной миксер требует меньше места для хранения и служит ещё дольше. • Запатентованная система Easy Plug для лёгкой замены шнура питания при его поломке. При повреждении шнура питания его легко заменить самостоятельно, без обращения в сервис. • Литой нож для прочности и гигиеничности. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. • Разборная конструкция штанги и ножа облегчает уход. Это эксклюзивное устройство, запатентованное компанией Robot-Coupe, соответствует процедуре НACCP. (!) В рамках процедуры ХАССП пользователям рекомендуется после очистки хранить насадку и нож в холодильной камере • Нож, штанга и насадка выполнены из нержавеющей стали, что увеличивает срок эксплуатации. • Увеличенная мощность двигателя: +20 % для ещё большей производительности. Авторегулировка скорости в зависимости от консистенции продукта. Характеристики Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали длиной 450 мм Укомплектован 1 настенным креплением из нержавеющей стали Сравнительная таблица миксеров Robot Coupe
Расстоечный шкаф Iterma PR-910
Описание Расстоечный шкаф ITERMA PR 910 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Совместим с пекарским шкафом Iterma PI-910RI. Особенности Для 10 пекарских листов 600x400мм (противни в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно. Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления. Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф. Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250 кг. В комплекте лоток для воды.
Спиральный тестомес Itpizza SK-40
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-40 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 112* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Itpizza SK-40 3Ф
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-40 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 112* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Itpizza SK-40-2S
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-40 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 112* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Itpizza SK-50
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-50 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 128* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Itpizza SK-50 3Ф
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-50 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 128* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Itpizza SK-50-2S
Описание Cпиральный тестомес Itpizza SK-50 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию Окрашенный корпус Имеется отсекатель Система трансмиссии малошумная Характеристики Рабочий объем, кг/ч: 128* Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300 (*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
