Планетарный миксер Escher PM 40-V
Описание Планетарный миксер Escher PM 40-V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Корпус выполнен из окрашенной стали Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали Переменная скорость месильного инструмента Подъем опоры дежи осуществляется вручную с помощью рычага Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец Комплектация Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой
Планетарный миксер Escher PM 60-V
Описание Планетарный миксер Escher PM 60-V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Корпус выполнен из окрашенной стали Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали Переменная скорость месильного инструмента Подъем опоры дежи осуществляется вручную с помощью рычага Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец Комплектация Дежа с тремя месильными инструментами из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик) Фронтальная решетка из нержавеющей стали Таймер с ручной настройкой