Дегидратор сушилка AIRHOT FD-16G
Дегидратор сушилка AIRHOT FD-16G предназначен для сушки фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики Регулируемая температура: 40-90 градусов Таймер: 0-15 часов Материал: Нержавеющая сталь Кол-во уровней: 16 Решетки в комплекте поставки Диаметр решетки, мм : 396*396 Размер ячеек: 8х8 мм Расстояние между решетками: 35 мм Уровень шума (дБ): 50
Монотемпературный винный шкаф La Sommeliere LS24A
Описание Небольшой монотемпературный винный шкаф La Sommeliere LS24A позволяет хранить до 23 бутылок (типа Бордо). Стеклянная дверца шкафа имеет АУФ-тонировку, поэтому хорошо защищает вина. Практичные металлические полки обеспечивают оптимальное расположение бутылок в шкафу. В одной зоне вы можете регулировать температуру от 5 до 20 ° C, даже не открывая дверь, благодаря сенсорному управлению на передней части двери. Особенности 3 металлические полки + 1 полуполка Электронный термостат и цифровой дисплей температуры встроены в дверь Безопасность детей с блокировкой панели управления Две регулируемые ножки спереди и два колесика сзади Светодиодное освещение Антивибрационная система Гигрометрия регулируется от 50 до 80% Характеристики Хладагент R600A Уровень шума, дБ 40 Энергопотребление, кВт в год 140 Климатический класс ST (16°C - 38°C) Класс энергопотребления A Потребляемая мощность, Вт 90 Цвет черный с рамкой из нержавейки
Спиральный тестомес Gastromix HS10A
Описание Спиральный тестомес Gastromix HS10A используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода. Особенности Материал корпуса - крашеный металл белого цвета 1 скорость вращения спирали и дежи Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей Фиксированная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали Характеристики Максимальная загрузка теста на один замес: 4 кг Скорость вращения спирали: 160 об/мин Скорость вращения дежи: 15 об/мин Тип привода: ременной (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Спиральный тестомес Mec SK-25 380В
Описание Спиральный тестомес MEC SK-25 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Электромеханическая панель управления Таймер Кнопка аварийной остановки Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет Дежа, спираль, тестовзбиватель и крышка - из нержавеющей стали AISI 304 (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX1000
Описание Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX1000 предназначена для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста; а также для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления). Стенд НЕ входит в комплект поставки. Особенности Электромеханическая панель управления с дисплеем Точная регулировка толщины листа теста Изменение направления прокатки листов теста с использованием джойстиков Система безопасности Съемные скребки Компактные размеры в собранном состоянии Характеристики Размер ленты, мм: 500х850 Длина ролика, мм: 500 Диаметр ролика, мм: 60 Толщина заготовки теста, мм: 0.2-35 Скорость ленты на выходе, м/мин: 28
Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX850
Описание Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX850 предназначена для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста; а также для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления). Стенд НЕ входит в комплект поставки. Особенности Электромеханическая панель управления с дисплеем Точная регулировка толщины листа теста Изменение направления прокатки листов теста с использованием джойстиков Система безопасности Съемные скребки Компактные размеры в собранном состоянии Характеристики Размер ленты, мм: 500х850 Длина ролика, мм: 500 Диаметр ролика, мм: 60 Толщина заготовки теста, мм: 0.2-35 Скорость ленты на выходе, м/мин: 28
Тестораскаточная машина для пиццы Mec DSA 310
Описание Тестораскаточная машина для пиццы Mec DSA 310 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Модель оснащена электронной панелью управления, наклонной рабочей поверхностью, 2 рядами валков, загрузочным отсеком и 2 устойчивыми ножками-опорами. Все детали выполнены из прочных материалов, устойчивых к коррозии.