Вакуумный упаковщик бескамерный PackVac VS-350
Описание Бескамерный вакуумный упаковщик PackVac VS350 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, мариновании и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide. Особенности Электронная панель управления Интуитивный интерфейс управления Кнопка аварийной остановки Одинарный сварной шов длинной Режим сухой и влажной упаковки Режим пульса Режим наполнения воздухом Режим маринации Возможность запайки пакетов без вакуумизации Встроенный нож для пакетов и пленки Характеристики Производительность насоса, л/мин: 9 Продолжительность цикла упаковки, сек: 10-25 Длина запаечной планки, мм: 350 Шириной запайки, мм: 3 Комплектация Трубка для работы с бутылками Крышка для работы с канистрами 5 пакетов 170х250 мм Рулон 170 мм 5 м
Плита WOK Indokor IN3500 WOK
Описание Плита WOK Indokor IN3500 WOK индукционная — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц. Особенности • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается. • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы. • Кнопочное управление под единой панелью Характеристики Керамическая поверхность WOK Корпус из нержавеющей стали Таймер, 0-180 мин LED дисплей 10 уровней мощности (500-3500W) 10 уровней температуры Температурный диапазон: от 60 до 240 °С Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W Электронная защита от перегрева Размер 34х44.5х11.5 см Размеры WOK: диаметр 290 мм; глубина 46 мм
Плита WOK Indokor IN3500S WOK
Описание Плита WOK Indokor IN3500S WOK индукционная — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц. Особенности • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается. • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы. Экономия электроэнергии, времени, физических сил • Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении • Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам) • Сенсорное управление Характеристики Керамическая поверхность WOK Корпус из нержавеющей стали Таймер, 0-180 мин LED дисплей 10 уровней мощности (500-3500W) 10 уровней температуры Температурный диапазон: от 60 до 240 °С Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W Электронная защита от перегрева Размер 34х44.5х11.5 см Размеры WOK: диаметр 290 мм; глубина 46 мм
Плита индукционная Indokor IN3500
Описание Плита индукционная Indokor IN3500 — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц. Особенности • Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN - высокие долговечность и термостойкость; - высокая механическая прочность; - термическое расширение практически равно нулю; - низкая теплопроводность; - легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая); - низкое энергопотребление; - долговечность; - эстетичность; - экологичность; - длительный срок службы. • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается. • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы. Характеристики Кнопочное управление под единой панелью Поверхность Schott Ceran - Германия Корпус из нержавеющей стали Таймер, 0-180 мин LED дисплей 10 уровней мощности (500-3500W) 10 уровней температуры Электронная защита от перегрева (!) Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». • Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
Плита индукционная Indokor IN3500 M
Описание Плита индукционная Indokor IN3500 M — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц. Особенности • Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN - высокие долговечность и термостойкость; - высокая механическая прочность; - термическое расширение практически равно нулю; - низкая теплопроводность; - легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая); - низкое энергопотребление; - долговечность; - эстетичность; - экологичность; - длительный срок службы. • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается. • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы. Характеристики Механическое управление Поверхность Schott Ceran - Германия Корпус из нержавеющей стали 10 уровней мощности (0,5—3,5 кВт) Температурный диапазон: от 60—240 C° Питание: 230 В ~ 50 Гц Электронная защита от перегрева (!) Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». • Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
Плита индукционная Indokor IN3500S
Описание Плита индукционная Indokor IN3500 — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц. Особенности • Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN - высокие долговечность и термостойкость; - высокая механическая прочность; - термическое расширение практически равно нулю; - низкая теплопроводность; - легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая); - низкое энергопотребление; - долговечность; - эстетичность; - экологичность; - длительный срок службы. • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается. • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционная плита Indokor оснащена четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке службы. Характеристики Сенсорное управление Поверхность Schott Ceran - Германия Корпус из нержавеющей стали Таймер, 0-180 мин LED дисплей 10 уровней мощности (500-3500W) 10 уровней температуры Максимальная нагрузка на поверхность: 45 кг (!) Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». • Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
Сковорода WOK Indokor WIND36AL
Описание Сковорода WOK Indokor WIND36AL – это универсальное средство приготовления пищи, которое используется в азиатских странах уже на протяжении многих поколений. С ее помощью вы сможете любое блюдо сделать в кратчайшие сроки. Готовка еще никогда не была такой приятной, быстрой и вкусной. Диапазон применения сковороды WOK достаточно широк- помимо классических блюд, продукты жарят во фритюрном масле, а также используют для приготовления супов. Среднее время приготовления одного блюда - 4 минуты. Блюдо получается сочным, ароматным, хрустящим и не жирным. Особенности • Поверхность сковороды WOK при правильном использовании приобретает свойства антипригарной. Легко нагревается и быстро остывает. • Хорошо прилегающая крышка позволяет расширить ассортимент блюд, требующих процесса тушения или томления. А удобные две ручки с резиновыми вставками позволяют удобно и безопасно переносить даже полную и горячую сковороду. • Сделанная из качественной толстой нержавеющей стали (вес нетто - 2,8 кг!), данная сковорода прослужит Вам долгие годы. Характеристики Диаметр 36 см Материал - нержавеющая сталь Ручка с силиконовой вставкой длиной 21 см