Льдогенератор Cooleq ZB-10
Описание Льдогенератор Cooleq ZB-10 производит пальчиковый лед, который широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков. Панель управления Выбор размера льда: маленький/большой Индикатор подачи питания Индикатор уровня льда Индикатор недостаточного количества воды Кнопка ВКЛВЫКЛ Кнопка выбора размеров льда Особенности Тип льда: пальчиковый Заливного типа, не требует подключения к водопроводу Пластиковый серебристый корпус Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда Сенсор уровня льда Корзина для льда Верхняя крышка с прозрачным стеклом Вентиляционное отверстие Сливной кран: на фронтальной панели устройства
Льдогенератор Cooleq ZB-12
Описание Льдогенератор Cooleq ZB-12 производит пальчиковый лед, который широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков. Характеристики Форма льда: пальчик (2 размера) Размер и вес льда: диаметр 23-25 мм; длина 30-35 мм; 7-9 г Вместимость бункера для воды: 2,2 л
Льдогенератор Cooleq ZB-15
Описание Льдогенератор Cooleq ZB-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда, предназначенного для охлаждения широкого спектра напитков. Эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах. Особенности Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу Пластиковый серебристый корпус Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда Компактная форма Характеристики Тип льда: пальчиковый Емкость бункера для воды: 4,5 л Форма льда: пальчик (3 размера) Цикл: 7-15 мин Производительность за цикл: 12
Льдогенератор Cooleq ZB-15B
Описание Льдогенератор Cooleq ZB-15B используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда, предназначенного для охлаждения широкого спектра напитков. Эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах. Особенности Емкость для воды - объем используемой бутылки Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда Компактная форма Функция подачи воды Корпус из серебристого пластика Характеристики Форма льда: пальчик (3 размера)
Льдогенератор Cooleq ZB-20
Описание Льдогенератор Cooleq ZB-20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда, предназначенного для охлаждения широкого спектра напитков. Эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах. Особенности Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу Корпус из серебристого пластика Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда Компактная форма Характеристики Емкость бункера для воды: 4,5 л Форма льда: пальчик (3 размера) Цикл: 7-15 мин
Льдогенератор Cooleq ZBC-18
Описание Льдогенератор Cooleq ZBC-18 предназначен для производства кубикового льда, используемого на предприятиях быстрого питания, в барах, ресторанах и супермаркетах. Особенности • Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу • Пластиковый серебристый корпус • Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда • Компактный Характеристики Емкость бункера для воды: 2,2 л Форма льда: кубик (1 размер)
Льдогенератор Nemox Ice Cube Tech
Описание Льдогенератор Nemox Ice Cube Tech - это инновационная заливная модель предназначенная для непрерывного и автоматического производства пальчикового льда. Лед будет у Вас всегда под рукой и всегда в достаточном количестве. Льдогенератор отлично подходит как для дома и офиса, так и для небольшого кафе. Эта модель проста в использовании и не требует подключения к водопроводу. Модель разработана в Италии и произведена, под надзором специалистов Nemox International Srl, в КНР. Всякий раз, когда Вам потребуется хороший лед, Вы его сможете получить быстро и без особых усилий используя льдогенератор ICE CUBE TECH. Характеристики Тип льда: пальчиковый Производительность: около 15 кг/сутки / 12 "пальчиков" льда весом 10-15 гр. примерно каждые 6-10 минут
Льдогенератор-диспенсер Cooleq ICD-12
Описание Льдогенератор-диспенсер Cooleq ICD-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда, предназначенного для охлаждения широкого спектра напитков. Льдогенератор-диспенсер помимо изготовления льда, имеет функцию подачи воды, что может стать отличным решением для офиса или ресепшена отеля. Пальчиковый лед при той же массе, что и лед в кубиках, обладает большей поверхностью теплообмена - соответственно и процесс охлаждения напитка происходит быстрее. Пальчиковый лед используется в барах и ресторанах для приготовления коктейлей и других напитков. Особенно хорошо подходит для лонг-дринков. Особенности • Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу • Пластиковый серебристый корпус • Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительный срок хранения льда • Компактный Характеристики Вместимость бункера для льда: 0.6 кг Вместимость бункера для воды: 2 л Форма льда: пальчик (2 размера) Функция подачи воды Хладагент R600a
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI180
Описание Шкаф для вызревания мяса Meatage VI180 предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали MeatAge VI46 изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели. Особенности Точная регулировка влажности Точная регулировка температуры Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа: - при выдержке в говядина теряет около 8-10% в течение 4 недель - свинина прибл. 10-12% в течение 3 недель Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции Автоматическое оттаивание и испарение конденсата Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь Универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Не требует подключения к воде Качественная очистка воздуха, благодаря усовершенствованной вентиляции и УФ- стерилизации Комплектация Полки 3 шт. Направляющая для крюков 1 шт. Крюк 3 шт. Поддон для гималайской соли 1 шт.
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI180 WT
Описание Шкаф для вызревания мяса Meatage VI180 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали MeatAge VI46 изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели. Шкаф оборудован встроенным увлажнителем воздуха. Благодаря встроенному увлажнителю воздуха, работающего без подключения к водопроводу, диапазон влажности внутри шкафа увеличивается до 95%, что позволяет вызревать в шкафах сыры твердых сортов и салями без ущерба для внешней оболочки продукта. Особенности Встроенный увлажнитель воздуха в камере Точная регулировка влажности Точная регулировка температуры Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа: - при выдержке в говядина теряет около 7-9% в течение 4 недель - свинина прибл. 9-11% в течение 3 недель Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции Автоматическое оттаивание и испарение конденсата Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь Универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Не требует подключения к воде Качественная очистка воздуха, благодаря усовершенствованной вентиляции и УФ- стерилизации Комплектация Полки 3 шт. Направляющая для крюков 1 шт. Крюк 3 шт. Поддон для гималайской соли 1 шт.
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI46
Описание Шкаф для вызревания мяса Meatage VI46 предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали Meatage VI46 изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели. Особенности Точная регулировка влажности Точная регулировка температуры Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа: - при выдержке в говядина теряет около 8-10% в течение 4 недель - свинина прибл. 10-12% в течение 3 недель Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции Автоматическое оттаивание и испарение конденсата Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь Универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Не требует подключения к воде Качественная очистка воздуха, благодаря усовершенствованной вентиляции и УФ- стерилизации Комплектация Полка 1 шт. Направляющая для крюков 1 шт. Крюк 3 шт. Поддон для гималайской соли 1 шт.
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI46 WT
Описание Шкаф для вызревания мяса Meatage VI46 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали MeatAge VI46 изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели. Шкаф оборудован встроенным увлажнителем воздуха. Благодаря встроенному увлажнителю воздуха, работающего без подключения к водопроводу, диапазон влажности внутри шкафа увеличивается до 95%, что позволяет вызревать в шкафах сыры твердых сортов и салями без ущерба для внешней оболочки продукта. Особенности Встроенный увлажнитель воздуха в камере Точная регулировка влажности Точная регулировка температуры Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа: - при выдержке в говядина теряет около 7-9% в течение 4 недель - свинина прибл. 9-11% в течение 3 недель Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции Автоматическое оттаивание и испарение конденсата Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь Универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Не требует подключения к воде Качественная очистка воздуха, благодаря усовершенствованной вентиляции и УФ- стерилизации Комплектация Полки 1 шт. Направляющая для крюков 1 шт. Крюк 3 шт. Поддон для гималайской соли 1 шт.
